步骤1 用刮皮刀把外皮刮掉,我用的牛蒡比较多 步骤2 把牛蒡切成丝,切好的牛蒡丝要立刻放到清水里浸泡,把所有的牛蒡丝切好,清洗两遍,把水控干 步骤3 把水份控干后,用干面粉撒牛蒡丝上面,让每根牛蒡丝都均匀的沾满面粉 步骤4 裹好面粉的牛蒡丝放蒸锅里大火蒸十分钟左右拿出晾凉 步骤5 蒸好的牛蒡晾凉,备用 步骤6 切葱花,青椒切丝
蒸牛蒡炒鸡蛋的花样做法 蒸牛蒡炒鸡蛋 牛蒡一定要多淘洗几遍,用手使劲揉搓掉多余水分,这样蒸出的牛蒡味道才会好,不粘,炒起鸡蛋来不仅不粘锅而且很香! KF 114095浏览34赞热门菜谱 可乐鸡翅的做法 秋葵的做法 糖醋排骨的做法 茄子的做法大全 酸菜鱼的做法 排骨的做法大全 今日推荐 米饭加一物竟然越吃越瘦 ...
蒸牛蒡炒鸡蛋的做法 1.牛蒡切丝用水浸泡五分钟,用水多淘洗几遍直至牛蒡丝变白 2.把牛蒡丝控干水分放入盆里,同时加少量食用油搅拌均匀,拌匀后在加入适量面粉拌匀(面粉根据牛蒡的湿度添加) 3.锅里加水烧热,加入篦子和笼布,把办好的牛蒡丝倒在笼布上摊匀,大火烧开转中火蒸半小时,蒸好趁热撒入少量盐拌匀待用!
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1两猪肉,半根牛蒡,3~4个鸡蛋,盐、味精、色拉油适量。 【牛蒡炒鸡蛋的做法】 1、猪肉切丝加适量淀粉拌匀、牛蒡去皮洗净切成细丝、鸡蛋加少许盐调匀。 2、锅中热油,滑炒肉丝、牛蒡丝,放入适量盐、味精调味。 3、趁热将鸡蛋慢慢淋在肉丝和牛蒡丝上面,再翻面煎至两面均呈金黄色,切成块后即可装盘食用。 【牛...
1两猪肉,半根牛蒡,3~4个鸡蛋,盐,味精,色拉油制作。 制作步骤: 牛蒡一根,鸡蛋2个,香菇6-8朵,蒿叶适量。 做法: 1、干香菇用水冲净,温水泡软后切成小丁 2、鸡蛋打散成蛋液,调入盐、并倒入少许香菇水搅拌匀 3、牛蒡削去外皮,切成丝,泡入白醋水中。蒿叶洗净 4、锅热倒油,下香茹丁和牛蒡,翻炒2-3分钟,至...
清蒸牛蒡炒鸡蛋,这道菜在徐州很出名! 清蒸牛蒡炒鸡蛋的做法发给大家了,如果有想做着吃的看下哈 牛蒡的功效与作用 1.降血压 牛蒡根中含有丰富的膳食纤维,膳食纤 #牛蒡的家常吃法 发布于3月17日 12:36评论 还没有人评论,快来抢沙发吧 说点什么吧~ 3...
牛蒡炒鸡蛋的做法:1.牛蒡切丝用水浸泡五分钟,用水多淘洗几遍直至牛蒡丝变白 2.把牛蒡丝控干水分放入盆里,同时加少量食用油搅拌均匀,拌匀后在加入适量面粉拌匀(面粉根据牛蒡的湿度添加)3.锅里加水烧热,加入篦子和笼布,把办好的牛蒡丝倒在笼布上摊匀,大火烧开转中火蒸半小时,蒸好趁热撒入...
牛蒡炒鸡蛋的制作方法及提升口感的建议如下:制作方法:1. 准备食材:将牛蒡的外皮用刮皮刀刮掉,然后切成细丝。切好的牛蒡丝应立即放入清水中浸泡,以防止氧化变色。清洗两遍后,控干水分。2. 处理牛蒡丝:在控干水分的牛蒡丝上撒上一层干面粉,确保每根牛蒡丝都均匀裹上面粉。这样做可以让牛蒡丝在...
1两生猪肉,一根牛蒡,3~4个生鸡蛋,盐,鸡精,食用油制做。 制做流程: 牛蒡一根,生鸡蛋2个,平菇6-8朵,蒿叶适当。 作法: 1、干香菇自来水冲净,温小水泡软再切成小丁 2、生鸡蛋打撒成鸡蛋液,加入盐、并倒进少量平菇水拌和匀 3、牛蒡削掉表皮,切割成丝,泡入白米醋水里。蒿叶清洗 4、锅热下油,下香姑丁和...