英文对应：在英文中，牛菲力通常对应的是“Fillet Steak”或简称为“Fillet”，是牛排种类中的一种。综上所述，牛菲力是一种因其嫩滑口感而备受喜爱的牛排食材，适合各种烹饪方式，尤其是煎烤。
部位名称：菲力，也被称为牛里脊肉，在澳洲被称为“眼菲力”，在法国和英国则分别称为filet和fillet。中文音译：菲力是上述英文名称的音译。食材应用：菲力牛排就是用一定厚度的牛里脊肉做出的牛排。正品界定：只有牛里脊牛柳切出来的才叫菲力牛排，其他任何部位所谓的菲力牛排，都是假货。因此，牛菲力特指...
Grilled Niu Feili 翻译结果4复制译文编辑译文朗读译文返回顶部 charcoal-grilled beef. 翻译结果5复制译文编辑译文朗读译文返回顶部 The carbon roasts the cow Philippines strength 相关内容 aargon atmosphere 氩大气[translate] aapproach with tactical shifts and partial solutions using consciously structured flexibility...
英文STEAK一词是牛排的统称，其种类非常多。常见的有以下四种:1、牛里脊又叫牛菲力，是牛脊上最嫩的肉，几乎不含肥膘，因此很受爱吃瘦肉朋友的青睐。由于肉质嫩，煎成3成熟、5成熟和7成熟皆宜。2、肉眼牛排，瘦肉和肥肉兼而有之，由于含一定肥膘，这种肉煎烤味道比较香。食用时不要煎得过熟，3成...
菲力牛排英文名FILET MIGNON,TENDERLOIN,中国叫它里脊、牛柳。把牛里脊切成3CM厚的片状，就是我们平常所说的菲力牛排。注意只有牛里脊牛柳切出来的叫菲力牛排，其他任何部位的所谓菲力牛排，都是假货！！2、牛里脊从哪里来？里脊是很多四足脊椎动物都有的一块肉。猪，鹿，牛都有这块肉，牛的自然称为牛...
英文中的“STEAK”是对牛排的统称，其种类极为丰富。以下介绍几种常见的牛排类型：1. 牛里脊，又称牛菲力，是牛脊骨上最细腻的肉块，几乎不含脂肪，因此深受喜爱瘦肉的食客喜爱。因其肉质细嫩，无论是煎至3成熟、5成熟还是7成熟，都能展现出绝佳的口感。2. 肉眼牛排，其特点在于肥瘦相间。由于含有...
英文STEAK一词是牛排的统称，其种类非常多。常见的有以下四种：TENDERLOIN（嫩牛柳，牛里脊），又叫FILLET（菲力），是牛脊上最嫩的肉，几乎不含肥膘，因此很受爱吃瘦肉朋友的青睐。由于肉质嫩，煎成3成熟、5成熟和7成熟皆宜。RIB－EYE（肉眼牛排），瘦肉和肥肉兼而有之，由于含一定肥膘，这种肉煎烤...