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土豆牛腩 383097浏览418收藏 萝卜牛腩煲 835751浏览7829收藏 红烧牛腩 959535浏览2035收藏 牛腩炖萝卜 1208608浏览3627收藏 土豆炖牛腩 708584浏览5347收藏 西红柿土豆炖牛腩 271462浏览735收藏 清炖牛腩 320151浏览1304收藏 清炖白萝卜牛腩汤 199936浏览445收藏
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多次试做家里孩子都说好吃,现把做法分享给大家! 毓玲珑 221568浏览4853赞 牛腩炖萝卜 牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养 的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。中医食疗认为:寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为:牛肉有...
红烧牛腩的做法比较复杂，先将牛腩切块焯水，再将油锅烧热炒香料，接着放入牛腩块翻炒，然后加糖、生抽、老抽上色，再倒入足够的水，盖上锅盖，用中小火炖煮，最后收汁，撒上葱花就可以出锅。 3. 萝卜牛腩 萝卜牛腩是十大牛腩的家常做法之一，以白萝卜、新鲜牛腩，配以佐料长时间炖制而成，只要保证不被炖碎，...
做法: 1、牛腩500克切3厘米见方的块;青、红杭椒各20克切段;脆笋300克焯水。 2、锅内入色拉油25克,烧至五成热时,倒入蚝油、辣妹子酱、小米尖椒、辣椒酱各5克,辣椒豉油、葱段、姜片各10克炒香。 3、加花椒、八角、盐、茴香、草果各3克,桂皮2...
1. 萝卜牛腩煲：将500克牛腩切块，与适量姜片、料酒一起焯水去腥。然后加入清水、萝卜块、盐和冰糖，用小火慢慢炖煮2小时即可。2. 沙茶牛腩：将600克牛腩切片，用油爆香沙茶酱后放入锅中翻炒至变色。再加入适量生抽、老抽、盐和少许白胡椒粉，最后加入清水焖烧30分钟即可。3. 绝味牛腩：先将800克牛脊肉切厚...
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