这就决定了，岩茶圈内，“牛肉”与“马肉”的产量根本不在同一量级。据我们在天心村获悉的一手消息，每年整条牛栏坑产出来的“牛肉”，保守估测，大约在1500斤左右。但“马肉”的话，肯定不止这个数。在相对庞大的占地面积下，哪怕整个马头岩，留出7成的空间种肉桂，产量也能比“牛肉”翻好几番。《4》三、价格不同。牛栏
岩茶中的“牛肉”和“马肉”是对武夷岩茶中两种高品质肉桂茶的俗称，它们分别代表了产自特定地域的肉桂茶品种，因其独特的风味和稀有性而备受推崇。- 牛肉（牛栏坑肉桂）：指的是产自武夷山牛栏坑地区的肉桂茶。这个区域的肉桂茶以其特有的土壤和微气候条件，使得产出的茶叶具有独特的香气和口感，茶香中带甜，滋味...
一、产区与产能 牛栏坑肉桂(牛肉):产自福建武夷山的一条东西走向的峡谷地带,名为牛栏坑。由于产区面积有限,茶叶产量相对较少,一年青叶产量约一万斤左右,制成精茶后大约有一千多斤。 马头岩肉桂(马肉):产自武夷山的马头岩地区,这里地域广阔,由多个小区域组成,东起大王峰,西至三仰峰,北起九龙窠,南达天游峰。马头...
“牛肉”指的是武夷山岩茶中的牛栏坑肉桂。“紫耀之牛栏坑”这一匠心独运的茶叶佳品，堪称武夷岩茶的翘楚。而其中的“牛肉”，即牛栏坑肉桂，更是声名远扬。肉桂，作为武夷岩茶的代表性品种，因其香气与桂皮相似，常被茶友们亲切地称为“肉桂”。牛栏坑，这一得天独厚的山场，凭借其独特的气候和地理条件，孕育...
萎门双雄的品鉴 独特的茶韵与制作工艺 牛肉和马肉茶以其独特的茶韵和精湛的制作工艺而闻名。其制作过程中，对“火候”的精准掌控尤为关键，确保了成品茶的卓越品质。品质卓越的关键 正宗的“茗门双雄”茶，凭借在整个制作过程中精准掌控的制作工艺，确保了其卓越的品质，让人在品茶时能真正体会到岩茶的独特魅力。
武夷岩茶如今真是非常的火爆,尤其是肉桂,出来很多牛肉、马肉、龙肉、猪肉、猫肉、虎肉等等肉,这里说的“肉”可不是你们理解的肉哦,是武夷山不同山场肉桂的别称。其中的牛肉和马肉经常听到很多茶友抱怨,牛肉马…
什么时候开始，武夷岩茶有牛肉、马肉等等区分了？肉桂茶，也称玉桂，原为武夷名丛之一，其历史可追溯至...
其实，岩茶里也有这种小众产品，你们平时喝的牛肉、马肉，价格都很贵，但从这些高端肉桂身上筛下来茶末却很有性价比。”“看这面前，别看这些茶碎碎短短，细细嫩嫩的，其实，岩茶碎一点，滋味很足，出来的汤感更炸裂。今天这款新品肉桂，里面有很多都是岩茶高货碎末，再加上某款口粮肉桂合成，连泡15冲都不淡，...
🌿 武夷岩茶的“全肉宴”是指各种产区的肉桂茶,包括牛肉、马肉、心头肉等。以下是其中几种著名的肉桂茶:1️⃣ 牛肉 - 牛栏坑肉桂 牛栏坑以其独特的山场和气候条件,成为“三坑两涧”的核心产区之一。所产的肉桂茶清凉感明显,岩韵突出。2️⃣ 马肉 - 马头岩肉桂 ...
马肉——马头岩肉桂 马头岩,这是武夷岩茶肉桂最负盛名的一个山场。这里空旷,阳光充足,土壤都是砾石。所以这里的肉桂香味霸气,岩韵十足,行业内的武夷山人都叫马肉。 牛肉---牛栏坑肉桂 牛栏坑肉桂“牛栏坑”,以其独一无二的山场、气候,成就其为“三坑两涧”的核心产区之一。更以“肉桂”出名,老茶鬼都以“牛...