菜狗吃播:牛肉面,加做饭过程,本视频由萌宠才艺展示提供,0次播放,好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台
一，高汤及牛肉制作：清水25千克，放入牛骨一根砸断。生姜70克拍生姜断，大葱2根（夏天不放葱）。牛肉块（每块500克左右）。干辣椒适量，泡好的香料包一个（八角15克，肉桂10克，花椒5克，香叶5克，良姜10克草果两个去籽，小茴香10克，白芷10克，木香5克，砂仁5克，冻皮5克，白胡椒10克，香菜籽10克。用前...
绝绝子牛肉面的做法 在碗中加入葱花、白芝麻、花椒粉、白胡椒粉,淋少许热油 煎蛋,蛋差不多快熟了的时候加开水,注意是开水哦,小心烫到 下面条,趁着煮面的时间,在碗里加入酱油、醋、蒸鱼豉油,如果喜欢的话也可以加入一勺卤牛肉的老汤 面快煮好的时候加入油菜,煮一分钟关火 把汤倒入碗中拌匀调料,然后夹入面条...
用料 香辣爽口超级过瘾的㊙️香辣牛肉面🔥秒杀快餐店的做法 准备图中食材:牛腱肉500克切大块,葱姜蒜适量,火锅底料一小块,干辣椒适量,冰糖两块,老抽生抽适量,一勺郫县豆瓣酱,一勺料酒,适量盐胡椒粉五香粉 牛肉冷水下锅焯水五分钟,撇去浮沫,捞出沥干备用 起锅热油,下入葱姜蒜,干辣椒,火锅底料和豆瓣酱...
-, 视频播放量 89、弹幕量 0、点赞数 4、投硬币枚数 0、收藏人数 1、转发人数 0, 视频作者 宅食可爱多, 作者简介 2020迎着困难与挑战前行!,相关视频:冬日里的一碗热汤,一份酥饼。犒劳你一天的辛劳,卤牛肉面,新年美食第三弹。在家不添乱,美味做起来!,泡面神仙吃法!
一，根据吃饭的人多少决定用多少面，清水中加入食盐（稍多一些没有关系），开始和面；二，面和好后，你如果想做拉条子，就要在摁好的面饼上二面刷油，盖上保鲜膜醒上一个小时；PS：人少的话可以拉条子，人多的话，建议还是擀面比较快一些...水开煮面，浇上牛肉汤，放上牛肉片，搁上香菜香葱，再放点辣椒...
4、把牛肉捞出切成肉丁，备用。（刀工差了点）5、这一步可以用买的其他面条代替，这里我们是自己做的兰州人的拉条子。将提前准备好的面饼切成个人喜欢的宽度，拉成面条，下入清水锅煮。6、面条煮熟后捞出加入适量的汤，放入牛肉丁儿。可以根据自己的口味加入蒜苗，香菜，辣椒。7、铛铛铛~一碗香喷喷的牛肉面就做...
9.8元的兰州牛肉面加3大勺油泼辣子,放点腊牛肉组合一下,牛肉里面找面吃感觉挺好,8块钱的红油米线也加点酱牛肉炸猪皮好看也好吃 君在西安 40.6万 547 大碗英雄面,一碗顶多碗,原汤牛肉面、原汤肥肠面、原汤牛筋面、牛杂面、爆汁牛丸面的组合,吃完了看了肉还随便加,你说安不安逸?#2025重庆小面公益培训 疯...
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炒牛肉:热锅中放油,加入牛肉煸炒至变色。 加入调料:放入辣椒粉继续翻炒,吸收香味。 组合面条:将泡好的面条捞入牛肉锅中,加入青菜一起搅拌。 最后调味:适量加盐和其它调料,盛出即可。 🍜这道香辣牛肉面,吃起来香香辣辣,简直绝了!你还可以搭配一些酸奶来平衡辣味,亦或是放入松软的法式面包来吸收汤汁,味道更佳...