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主食材之一的牛腩,我认为是牛肉中最好吃的部位。这一部分的牛肉不仅口感好还不柴,用于烹饪这一道菜再适合不过了。价格上虽然比其他部位要高不少,但我认为好吃的肉值得这个价位。如果你也喜欢牛腩,那一定要试试今天的这一道菜。不管是搭配还是味道都是下饭、下酒的完美搭配,话不多说看看吧。啤酒烧牛腩 食材...
综合排序 人气排序 价格 - 确定 所有地区 已核验企业 安心购 查看详情 ¥100.00/千克 山东青岛 牛肉 谷饲 牛上脑 牛前部位肉大块 精修瘦肉 原切整块去骨 粗牛尾 瘦肉 青岛谢记食品有限公司 5年 查看详情 ¥70.00/千克 山东临沂 居廷刚特产 新鲜牛肉 袋装地方风味 定制部位 地方美食 新鲜 居廷刚品牌 兰陵...
牛身上不同部位的价格因其口感、肉质和用途等因素而有所不同。一般来说,牛身上较嫩的部位,如腰部、里脊和眼肉,价格相对较高。例如,牛肉腰部的价格一般在每斤100元以上,牛肉里脊和眼肉的价格分别在每斤80元和70元左右。相比之下,牛身上较硬的部位,如腱子肉、脖子肉和前腿肉,价格相对较低。这些部位的价格一...
食汇味通麻辣牛肉精选优质小黄瓜条部位麻辣7.5kg商用 在线交易 食汇味通品牌 成都食汇味通供应链管理有限公司 2年 查看详情 ¥30.00/千克 天津 牛肉 谷饲 牛上脑 牛前部位肉大块 精修瘦肉 原切整块去骨 新鲜牛肉 瘦肉 大厂回族自治县富诚肉类有限公司 3年 查看详情 ¥35.00/千克 北京 批发牛肉新鲜牛肉厂家部...
牛肉按传统的烹调需要,除头、尾、蹄及内脏以外,分为16个部位。其中价格最贵的极品进口牛柳可卖到400元/500g,而最便宜的牛腩可能只卖30元/500g,价格相差13倍…… 牛身上不同部位的肉,为啥价格会相差这么大?上脑和牛柳究竟是什么部位,牛身上居然有辣椒条和黄瓜条?...
首先,我们需要了解牛肉的各个部位。牛肉主要由头部、颈部、肩部、前胸、后胸、腿部和尾巴等部分组成。每个部位都有其独特的口感和用途,价格也各有不同。牛颈肉是牛脖子上的肉,因为牛经常低头,所以这部分的肉比较硬,不适合做炒菜或者烤肉。牛颈肉的价格比较便宜,一般都在20元左右。牛肩肉是牛的前...