牛肉辣椒酱这样做香辣下饭,放半个月都不会坏,做法超简单,学会了实现牛肉辣椒酱自由#纯手工牛肉酱 #下饭神器 #牛肉酱做法#家常美食 - 欣妈美食于20241025发布在抖音,已经收获了28.6万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
鲜辣冷藏味道更好,很下饭也很简单的做法#餐饮人拍抖音 #家常菜 #爱美食爱生活 #自制辣椒酱 #牛肉做法 - 沈大亮饭店于20240609发布在抖音,已经收获了50.3万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
将鲜红辣椒去蒂,冲洗干净,沥净水分后切碎或用料理机打成辣椒碎。 牛肉切成小丁或打成肉末。 大葱切段,姜和大蒜切末备用。 炒制牛肉: 锅中倒入适量油,烧热后下入葱段、花椒(可选)、八角(可选)等香料炸出香味,然后捞出香料。 下入牛肉丁或肉末,大火翻炒至颜色变白,淋入少许料酒去除腥味。 炒制辣椒酱: 下...
📌首先,准备好姜末、蒜末、辣椒末、阳江豆豉和十三香。 📌热油后,放入牛肉丁炒至干身,再加入香菇丁翻炒出香味。 🔗转小火,依次加入姜末、蒜末、辣椒末。 🔗等沸腾冒泡后,倒入阳江豆豉和十三香,加入少许糖、鸡精、味精和盐,尝味道后放凉装罐。这款酱料可以用来拌面、拌饭,还可以做火锅蘸料,甚至蒸鱼头...
牛肉辣椒酱做法很多种,但是大多数做法都是大同小异,都是以牛肉为主,酱料为辅,加上辣椒制作而成,牛肉处理好后切丁,放入锅中爆香加入辅助酱料熬一会,在加入辣椒以及自己喜欢吃的辅料继续炒,最后加入调味品炒均匀,牛肉辣椒酱就制作完成了。一、牛肉辣椒酱的制作要点 牛肉辣椒酱虽然制作很简单,但是想要做的...
步骤:1、把蒜,辣椒,洋葱打碎,没有料理机的宝贝本需要用手切了,这是个大工程。2、牛肉打碎。3、搅拌好的材料。4、锅中油7分热,加入牛肉。5、翻炒5分钟,放料酒。6、放辣椒洋葱蒜泥,翻炒5分钟。7、放糖,生抽,老抽,耗油翻炒5分钟,最后放鸡精出锅。8、香喷喷。9、这个点没有米饭也是...
一、牛肉辣椒酱的做法 材料:牛肉(去筋膜)500克、花椒粒适量、干辣椒适量、葱姜蒜适量、料酒适量、盐适量、糖适量、生抽适量、老抽适量、鸡精适量、香油适量。步骤:1、将牛肉切成小块,加入适量的料酒和盐,腌制15分钟。2、将花椒粒和干辣椒放入锅中炒香,捞出备用。3、将葱姜蒜切成末,放入锅中...
牛肉辣椒酱的家常简单做法如下:准备材料:牛肉、红椒、蒜、姜、番茄酱、黄豆酱、芝麻。1、鲜红辣椒按个人口味选择,喜欢吃辣一些的,买辣味重的红辣椒。把辣椒去蒂洗净,沥净水分待用。牛肉选用瘦一些的。2、把牛肉切成牛肉粒,吃着口感好,不要切得太细。3、把红辣椒剁成辣椒碎,切辣椒的时候,要...
牛肉辣椒酱的家常简单做法如下:主料:牛肉 辅料:红辣子、小葱、大蒜、香菜、红萝卜、洋葱、生姜、熟芝麻、熟花生、香叶、八角、桂皮、黄豆酱、甜面酱、生抽、料酒、盐、花生油 1、牛肉买回来洗干净用清水浸泡十分钟,红辣子不去蒂洗干净控干水分备用。2、花生放烤箱烤好去皮用擀面杖擀成花生碎。3、...
今天不发日常,一分钟教你牛肉辣椒酱的做法。超简单 超下饭 #普通人的生活是什么样子的 #牛肉酱家常做法 #自制辣椒酱 - 菲菲于20240927发布在抖音,已经收获了1.1万个喜欢,来抖音,记录美好生活!