牛肉芝士卷的做法,牛肉芝士卷怎么做请看步骤:1.备料:用量可随食用量调整2.锅中倒少许油,将牛肉馅煸炒变色3.倒洋葱丁,再用盐、酱油、黑胡椒碎调味4.倒入胡萝卜丁翻炒均匀,关火,凉后使用5.面粉、酵母、水混合成团...
芝士牛肉卷的做法 步骤1 不粘锅喷油,放入牛肉馅,翻炒到肉馅变色。我用的就是现成的牛肉馅,你们换成猪肉、鸡肉的也都能做。往锅中加入洋葱碎、盐、鲜菇粉和酱油调味,这个调味组合是我们家常用的,是肉馅绝对好吃的搭配。 步骤2 青、红、黄椒丁放到锅里,翻炒到完全熟透,就可以关火了。家里现成的黄油手抓饼取...
步骤2/9点击查看大图 牛肉切条用生抽,盐,蚝油,黑胡椒,一勺油抓拌均匀腌制备用 步骤3/9点击查看大图 卷心菜切丝盐水泡过沥干 步骤4/9点击查看大图 平底锅加入食用油,下入牛肉条翻炒断生加洋葱,再下卷心翻炒均匀盛出来备用; 步骤5/9点击查看大图 醒好的面团取出来,均匀分成4等份,再把每个小面团滚圆,盖上湿布...
用料 面皮材料: 高筋面粉 300克盐 2克水 130克馅料: 牛肉沫 100克五花肉沫 100g洋葱 半个酱油 1勺蚝油 少许黑胡椒 少许芝士片 3片 做法步骤 1、1.面粉加盐、水和成比较硬的面团,醒40分钟(不会擀面的直接买饺子皮)2、2.醒面的时间把肉馅准备好,洋葱切碎 3、3.油热下洋葱煸香,放入五花肉沫和牛肉...
牛肉芝士卷的做法,牛肉芝士卷怎么做请看步骤:1.面团揉好后发酵2.牛肉粒和白蘑菇炒熟,沥水。面团发酵后排气,分三份,擀好,包入牛肉粒,撒芝士碎,裹好。刷全蛋液,撒黑芝麻。烤箱210度25分钟3.烤上色盖锡纸...
牛肉芝士卷的做法 步骤1 1.面粉加盐、水和成比较硬的面团,醒40分钟(不会擀面的直接买饺子皮) 步骤2 2.醒面的时间把肉馅准备好,洋葱切碎 步骤3 3.油热下洋葱煸香,放入五花肉沫和牛肉沫煸炒至熟,加盐、黑胡椒、蚝油、酱油调味,盛出备用 步骤4 4.醒好的面团擀成大薄片,折叠起来反复擀薄至少2次,最后擀成一...
芝士牛肉卷的做法,芝士牛肉卷怎么做请看步骤:1.准备300克牛肉馅加入50克玉米粒2.倒入两勺东古零添加生抽3.加入一勺五香粉4.加入一勺老抽5.加入3克姜粉6.加入半勺蚝油7.搅拌均匀8.下入锅中,炒至牛肉馅熟透...
牛肉芝士卷的做法步骤 步骤1 搅拌盆中依次放入盐、细砂糖、高筋粉、低筋粉、黑麦粉、干酵母粉、鸡蛋、饮用水,用螺旋状搅拌头,低速混合成团。 步骤2 加入黄油,最好速搅打10分钟左右。 步骤3 搅打至可以拉出手套膜,放温暖湿润处发酵至两倍大,大约需要一小时。
2、准备所需的配菜:可根据自己的喜好搭配,我准备了洋葱丝和彩椒丝。牛肉和芝士是主角;3、牛肉卷先焯下水,去除血末,煮开就可以捞出来;4、平底锅加入食用油,下洋葱丝和彩椒丝煸炒出香味,再把牛肉卷加进去,加入生抽、盐、黑胡椒翻炒均匀,出锅之前加点蚝油翻炒均匀盛出来放凉备用;5、醒好的面团取出来...
【芝士牛肉卷】需要用到的食材:主料:鸡蛋1个,食盐2克,酵母4克,白糖10克,黄油13克,温水120克,奶粉15克,黑麦面粉25克,高筋面粉225克 馅料:洋葱半个,青椒半个,红椒半个,胡萝卜1节,卤牛肉1块,鸡蛋液少许,卡夫芝士粉少许,原味烤肉酱1大勺,马苏里拉芝士80克 数量:4条, 油纸一张 烘烤:上火火...