牛肉膏既可以是碳源,也可以是氮源。其主要成分来源于牛肉,含有牛肉中的多种营养成分。 碳源和氮源的定义: 碳源是指为生物体提供碳元素的营养物质。 氮源则是提供氮元素的营养物质。 牛肉膏的成分: 牛肉膏含有丰富的蛋白质和脂肪。 蛋白质由氨基酸组成,含有碳、氢、氧、氮等元素。 脂肪主要由碳、氢元素组成。 牛...
牛肉膏提供的是碳源,而非氮源。 一、什么是牛肉膏? 牛肉膏是一种食品原料,它是从动物骨骼和软骨中提取出来的胶原蛋白。牛肉膏可以被用作调味料和增稠剂,它被广泛地用于肉制品、罐头、火腿、蛋糕和口香糖等食品中。 二、牛肉膏提供的是氮源还是碳源? 氮是生物体中必需的元素之...
分析微生物的营养物质主要有碳源、氮源、水和无机盐等.有些微生物培养过程中还需要添加生长因子等物质. 解答解:牛肉膏与蛋白胨培养基是一种应用十分广泛的天然培养基,其中的牛肉膏为微生物提供碳源、磷酸盐和维生素,蛋白胨主要提供氮源和维生素,维生素属于生长因子. ...
C. 碳源、磷酸盐和维生素 D. 无机盐 扫码下载作业帮搜索答疑一搜即得 答案解析 查看更多优质解析 解答一 举报 牛肉膏与蛋白胨培养基是一种应用十分广泛的天然培养基,其中的牛肉膏为微生物提供碳源、磷酸盐和维生素,蛋白胨主要提供氮源和维生素,维生素属于生长因子.故选:C. 解析看不懂?免费查看同类题视频解析查看解...
1. 牛肉膏中包含肌酸、肌酸酐、多肽类、氨基燃酸类、核苷酸类、有机酸类、矿物质类以及维生素类的水溶性物质。2. 这些物质主要为微生物提供碳源、能源、磷酸盐和维生素。
牛肉膏是碳源,蛋白胨是氮源 来自Android客户端2楼2013-07-08 00:27 收起回复 19470812 螠虫动物 8 为什么窝觉得这个问题化学吧的人比较了解 4楼2013-07-08 07:39 收起回复 曦0微光 环节动物 11 牛肉膏和蛋白胨都可以提供碳源和氮源的,但答题的话,牛肉膏是碳源,蛋白胨是氮源 6楼2013-07-08 09:26 ...
像牛肉膏、蛋白胨、酵母粉这类微生物营养源是属于碳源还是氮源还是两者皆是？看了一些文章，对这个的...
通常的碳源包括碳水化合物和脂肪。牛肉膏中主要含有麦芽糊精、玉米糊精等碳水化合物,这些成分可以为宠物提供足够的能量,同时促进其生长发育。 三、牛肉膏的氮源特性 氮源是宠物生长和细胞合成蛋白质所必需的重要营养素。牛肉膏中含有丰富的蛋白质,可以提供宠物的氮源需求。此外,牛肉膏中还含有多种氨基酸...
碳源是微生物生长所需的碳元素的来源,而氮源则是提供氮元素的物质。在微生物的培养过程中,碳源和氮源都是必不可少的。 牛肉膏中含有丰富的蛋白质和氨基酸,这些物质都是微生物生长所需的氮元素的重要来源。因此,从这个角度来看,牛肉膏更倾向于作为氮源。 然而,牛肉膏中也含有一定量...