1/26 牛肉洗净切片 2/26 再切丝 3/26 放入碗中,加料酒 4/26 盐 5/26 糖 6/26 生抽 7/26 黑胡椒粉 8/26 淀粉 9/26 拌匀,腌制半小时左右 10/26 茭白去皮,切片 11/26 再切丝 12/26 青红椒切丝 13/26 生姜蒜切碎 14/26 热锅放油,油六成热放入牛肉丝 15/26 翻炒变色 16/...
牛肉炒茭白的做法,牛肉炒茭白怎么做请看步骤:1.茭白切丝,牛肉切小片2.炒锅倒油烧热,下小米辣和蒜泥爆香,把牛肉倒进去大火快速翻炒到变色3.接着下茭白,加一点辣椒粉继续翻炒均匀4.翻炒到茭白变软,倒入1大勺生抽调味,这个菜偏淡口,如果觉得味道淡可以再加适量盐。最后
1.牛肉切成薄片(横切牛羊竖切猪) 2.用淀粉、生抽用手抓匀 3.最后在肉表面淋上油封住 4.茭白用刀削掉表皮的硬皮 5.切成片备用、蒜粒也切成片 6.热锅倒入适量油烧爆香姜片,放入牛肉先让它一面成熟再去翻动 7.滑散油温不要太高,炒至肉变色即可不需要全熟盛盘备用 8.留少许底油放入蒜片爆香 9.爆香后...
做法步骤:第1步、茭白、红椒、牛肉。第2步、茭白切成滚刀块,红椒切丝。第3步、起锅热油,放入牛肉。第4步、炒至七成熟,铲起备用。第5步、锅中放油爆香蒜。第6步、放入茭白。第7步、加适量的盐炒软。第8步、放入蚝油和适量水,盖盖焖5分钟。第9步、开盖后放入红椒。第10步、放入牛肉,炒拌均匀即可...
茭白炒牛肉的做法,茭白炒牛肉怎么做请看步骤:1.牛肉横纹切片之后用清水清洗,直到把血水洗净,放入酱油、料酒和淀粉搅拌均匀,腌制半个小时左右。2.把茭白切成条状,生姜和大蒜清洗之后拍散,花椒粒准备好。3.油热之后把大蒜、生姜和花椒粒放入锅中爆香...
茭白炒牛肉的做法 步骤1 牛肉泡出血水洗干净,茭白去掉老皮切成菱形片 步骤2 牛肉逆着纹路切成片,加入水和生粉洗一下 步骤3 洗好了挤干水份,加入生抽,料酒,鸡蛋清生粉,顺一个方向搅拌,再加点食用油搅拌下 步骤4 锅中烧水焯下茭白,水开加入食用盐,倒入茭白变软加入一点点食用油,然后捞出,不吃辣的顺便把青椒...
茭白炒牛肉的做法,茭白炒牛肉怎么做请看步骤:1.牛肉切丝,放入蚝油、料酒、姜片、盐、酱油、淀粉抓拌均匀,然后倒入适量的油保水~2.茭白剥皮削皮刨丝,准备好小配料~全部食材就准备好啦~3.锅中热油,下入牛肉翻炒片刻~...
1.食材切好备用,牛肉加入淀粉料酒腌制。2.锅中烧热油快速翻炒牛肉盛出备用。3.锅中留油炒茭白丝。4.加入牛肉翻炒均匀加入适量盐调味即可。5.
原料:牛肉、茭白、生姜、料酒、淀粉、辣椒、生抽。做法步骤:第1步、准备食材。第2步、牛肉切片加入淀粉生姜生抽腌制一会。第3步、锅中热油快速煸炒牛肉。第4步、锅中留油翻炒茭白。第5步、合入牛肉翻炒。第6步、翻炒均匀,加入盐调味即可。第7步、成品。来自 美食天下 甜甜mimi 的作品。大家喜欢这个菜谱吗...
第1步、牛肉洗净切片。第2步、碗中放入牛肉,加入生抽,沙茶酱,花生油,玉米淀粉抓匀静置。第3步、茭白洗净切细。第4步、香葱洗净切段。第5步、锅中热油放入牛肉翻炒。第6步、放入茭白翻炒。第7步、少许盐调味。第8步、快速翻炒至茭白断生。第9步、出锅前放入葱段即可。第10步、成品。第11步、成品。来...