其组成成分以牛肉为基础,通过高温蒸煮、酶解、浓缩等工艺提取,主要包含水溶性蛋白质、氨基酸、矿物质及维生素等。不同品牌或工艺生产的牛肉浸膏在成分比例上略有差异,但核心构成遵循生物组织分解规律。 蛋白质及其分解产物构成主体成分,占总干物质的45%-60%。牛肉肌肉中的肌球蛋白、肌动蛋白在长时间水解后转化为多肽链
基础培养基含细菌生长所需的基本营养成分:常用牛肉浸膏,加适量的( )( )( ),调 PH7.2-7.6 即成。的答案是什么.用刷刷题APP,拍照搜索答疑.刷刷题(shuashuati.com)是专业的大学职业搜题找答案,刷题练习的工具.一键将文档转化为在线题库手机刷题,以提高学习效率,是学习的生产力
多谢!4.下述不属于细菌营养物质的成分是 A.牛肉浸膏 B.蛋白胨 C.蒸馏水 D.琼脂E氯化钠5.能在碱性培养基中生长良好的细菌是 A.结核分枝杆菌 B.链球菌 C.霍乱弧菌 D.淋球菌 E.肠道杆菌6.与鉴别细菌有关的代谢产物是 A.毒素 B.维生素 C.色素 D.抗生素 E.侵袭性酶7.下列哪项不是细菌生长繁殖所需的...
百度试题 题目平板计数琼脂培养基的成分包括( ) A.胰蛋白胨B.酵母浸膏C.牛肉膏D.葡萄糖E.琼脂F.蒸馏水相关知识点: 试题来源: 解析 A,B,D,E,F 反馈 收藏