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牛肉处理:牛腩肉切块,冷水下锅,加入生姜片和大葱段,大火煮沸后撇去浮沫,捞出牛肉备用。 炖牛肉:锅中加油,放入八角、桂皮、香叶炒香,加入牛肉翻炒,随后加入适量的水、生抽、老抽、盐和胡椒粉,小火慢炖至肉质软烂。 制作馍:高筋面粉加水和面,揉成光滑面团,醒发30分钟后,分割成小剂子,擀成薄饼,两面刷油后折叠...
商品名称:永兴坊 牛肉羊肉泡馍370g 陕西特产西安特色小吃方便速食 牛肉泡馍 2盒 商品编号:10065997163554 店铺:永兴坊食品旗舰店 包装形式:盒装 国产/进口:国产 商品介绍加载中... 售后保障 卖家服务 京东承诺 京东平台卖家销售并发货的商品,由平台卖家提供发票和相应的售后服务。请您放心购买!
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一直想自己全程做泡馍吃,这次真的如愿了。第一次尝试味道还真不赖。感谢大厨分享的泡馍教程,让我受益匪浅。我卤牛肉用了两天,泡馍做的很顺利,妈妈做的饼掰碎泡馍很香。 Android 拍摄于 2020-12-30 19:54:33 牛肉泡馍 牛肉、葱、姜、面粉、盐、鸡精、香油、粉丝 ...