牛浪汉,这一诞生于1991年的品牌,在休闲肉制品行业中脱颖而出。其前身是重庆莉莱食品厂,如今已发展成为集牛肉加工、销售与科研于一体的综合性生产企业。公司引进了自动化牛肉生产加工线和自动包装生产线,旗下牛浪汉品牌的主导产品覆盖了油汁牛肉、牛肉干、卤汁牛肉、颗颗香干四大系列,共计120多个品种。
母亲牛肉干采用情感定位,以坚持守护母亲般的爱护与味道,作为顶层战略要素。同时聚焦爱好牛肉的年轻群体作为市场定位,除了牛肉产品外,还在预制菜和零食产线进行相关布局。 3、品牌层 母亲的品牌体系建设完善,彰显成长与陪伴的品牌定位。其品牌故事是:20世纪初,美国一个叫潘帕的小镇,12岁的杰米在9英里外的寄宿学校上学。
然后那个,大街上有一条街,有50家牛肉干的品牌,都是有厂家有QS那样的前店后厂的模式。你想有多少家这种牛肉干生产厂,在旺季的时候一家店可以卖20万,但是一斤的利润只有几块钱。就是利润很薄,因为制作牛肉干的生产成本太高了,必须用腿肉,就是后腿肉,这是腱子肉,没有脂肪。这样烤出来不会糊,这是他的基本技...
【题目】下表为某品牌牛肉干的主要营养成分。下列分析不正确的是()成分含量(每100g)成分含量(每100g)水分(克)9.3能量(千焦)2301蛋白质(克)45.6脂肪(克)40糖类(克)1.9胆固醇(毫克)120A.可通过食用牛肉干到达直接补充蛋白质的目的B.牛肉干中的糖类、脂肪都能为人体提供能量C.牛肉干中脂肪的含氢量比糖类多,...
8.阅读某品牌牛肉干包装上的主要营养成分表。 下列分析正确的是C C)成分名称含量(每100g)成分名称含量(每100 g)水分(g)9.3能量(kJ)2301蛋白质(g)45.6脂肪(g)40糖类(g)1.9胆固醇(mg)120 A.蛋白质是生命活动的主要承载者但不作为能源物质 B.100g牛肉干能为人体提供 2 301kJ热能 C.脂肪作为储能物质时不必...
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含量(每100g) 水分(g) 9.3 能量(kJ) 2301 蛋白质(g) 45.6 脂肪(g) 40 糖类(g) 1.9 胆固醇(mg) 120 A.蛋白质是生命活动的主要承担者但不作为能源物质 B.100g牛肉干能为人体提供2301kJ热能 C.脂肪作为储能物质时不必携带多余的水 D.胆固醇可引发心脑血管疾病故人体不宜摄取 ...
风干牛肉起源于古代蒙古,风干牛肉既有利于保存牛肉,又方便了蒙古人的游牧生活。下表为某品牌牛肉干的主要营养成分。下列分析正确的是( 成分名称 蛋白质 脂肪 糖类 胆固醇 含量(每100g) 55.69 8.0g 15.0g 120.0mg A.牛肉干提供给人体的氨基酸都是必需氨基酸...
解:A、食用牛肉干能提供给人体的氨基酸包括必需氨基酸和非必需氨基酸,A错误;B、牛肉干中脂肪的水解产物主要是甘油和饱和脂肪酸,B错误;C、胆固醇属于小分子脂类物质,以自由扩散的方式被小肠上皮细胞吸收,C错误;D、组成蛋白质的氨基酸有21种,但牛肉干中的某种蛋白质不一定含有21种氨基酸,D正确。故选:D。 组成脂质...