30~60分钟|切墩(初级) 牛肉(瘦)500克 、 生抽1勺 、 十三香1勺 、 花生油2勺 、 盐2勺 、 紫皮圆葱1个 、 烧麦皮2斤 、 甜面酱(可不放)2勺 、 蚝油2勺 烹饪步骤 步骤1/15点击查看大图 小贴士 牛肉最好要瘦一些,追求口感的圆葱馅可以块大一些,可以依个人口味放甜面酱,蚝油有提鲜作用,所以这里放味精! 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆...
牛肉圆葱烧麦 牛肉圆葱烧麦的做法 步骤1 准备食材,牛肉绞馅,圆葱切块 步骤2 将切好的圆葱放入手动绞馅机中搅碎 步骤3 在碎圆葱中放少许盐搅拌后静置几分钟,主要去除多余水分 步骤4 用纱布握团,将水挤出 步骤5 开始准备牛肉馅,馅中放少许盐 步骤6 放生抽 步骤7 放入蚝油 步骤8 放入十三香 步骤9 放入花生油...
将皮儿的边缘聚到一起,捏一下,就包完一个烧麦。 步骤11 屉布洗湿,带着水盖到屉帘上,烧麦摆屉上,(没有屉布,可以在屉帘上刷一层油),不要摆太紧密,蒸熟拿的时候容易破皮儿,现在这样就可以上锅蒸了。 步骤12 烧麦皮没够,又包了一屉饺子。 步骤13 锅里水烧开,放上一屉烧麦,大火上汽改中火蒸15分钟...
步骤2 将食用油、葱蓉(因圆葱馅也可不放少放)、姜蓉、花椒面、香油、甜面酱和鸡精,放入牛肉馅中顺时针搅拌,将圆葱汁(圆葱剁碎攥干的汁)放入肉馅中搅拌均匀。 步骤3 面团分别擀制成饺子皮大小,用面粉将5、6片面皮落在一起,两手按住边缘一上一下扭动,面皮出现花边状,烧麦皮制成。 步骤4 将肉馅和圆葱搅拌均匀...
【牛肉圆葱烧麦】1.料理机将牛肉绞馅,圆葱打碎;2.放少许凉开水将牛肉馅卸开,搅拌至顺滑。加入适量的油,葱花,少许甜面酱、腐乳汁、耗油、生抽、盐、五香粉,味素可放可不放,搅拌均匀;3.放入洋葱碎搅拌均匀;4.饺子皮或者烧麦皮需要自己压边;5.褶好烧麦皮后,放肉馅
牛肉圆葱烧麦的做法步骤 步骤1 把馅调好。(可以是猪肉馅,羊肉馅),我做的是牛肉圆葱馅。 步骤2 将烧卖皮的边依次按出褶皱边。 步骤3 将馅料放入烧卖皮中,将刚刚折好的边依次拢在一起。轻轻按住。 步骤4 上锅蒸,锅开之后十五分钟即可。 步骤5
自制牛肉圆葱烧麦教程,简单又美味! 大家好,今天教大家如何制作美味的牛肉圆葱烧麦。首先,我们需要准备以下食材:牛肉8两,圆葱1.5个,以及葱姜等调料。 准备工作 🥩🍅 首先,将牛肉剁碎,然后准备白圆葱,切成小丁并挤出水分。接着,将葱姜切丝并挤出汁液。 调料混合 🌿🍲 将牛肉、圆葱、葱姜汁、味精、鸡精、十三...
牛肉圆葱烧麦用料 面粉 牛肉 圆葱 葱蓉、姜蓉 甜面酱或腐卤汁 生抽 食用油 精盐 五香粉 鸡精 香油 牛肉圆葱烧麦的做法 用开水逐渐倒入1/2的面粉中，边倒边用筷子搅拌，然后继续添加温水同剩余面粉全部和成一个面团，盖上容器，放置30分钟。将食用油、葱蓉（因圆葱馅也可不放少放）、姜蓉、花椒面、...
豆果美食牛肉圆葱烧麦栏目为您推荐牛肉圆葱烧麦做法大全,牛肉圆葱烧麦怎么做好吃技巧分享,牛肉圆葱烧麦最正宗的做法和牛肉圆葱烧麦家常做法推荐,更多牛肉圆葱烧麦的简单做法就来豆果美食。
健身人群 一般人群 快速厨房 牛肉圆葱烧麦的热量和减肥功效 别名:快速厨房 快速厨房牛肉圆葱烧麦 热量:242 大卡(100克) 营养信息 营养素含量(每100克) 营养素含量(每100克) 热量(大卡)242.00 碳水化合物(克)33.10 脂肪(克)8.70 蛋白质(克)7.50 纤维素(克)0.00 相关食物商务...