不过养殖户表示，当前的肉牛价格已经可以维持较高利润，而下游牛肉价格已经上涨乏力，因此不希望牛价继续上行。一年时间，牛价从跌到涨，看起来“牛周期”好像比“猪周期”反转更快。对此，孙建伟说，养牛业从犊牛到牛肉要经过2年的周期，而能繁母牛的恢复则需要3至5年时间，所以“牛周期”要远长于“猪周期”，从...
粮食价格的周期反转，使得饲料成本大幅下降，养殖成本随之降低；消费结构的升级，让消费者对牛肉的需求更加旺盛，推动了价格上涨；环保政策的实施，淘汰了一批不符合标准的小型养殖场，优化了市场竞争环境。这三重因素相互交织，形成了一股强大的市场推动力，堪比 2008 年的猪周期，为行业带来了历史性的发展机遇。更令人...
一般而言,这个时间段在18个月至30个月之间。具体来说,像草原黄牛这样的品种,其生长周期通常在24个月至30个月之间,而和牛的生长期甚至可以达到24个月以上,有时会更长。相比之下,安格斯牛的生长周期则相对较短,一般在18个月至24个月之间。饲养条件,如放牧与圈养、饲料质量以及管理水平等,也会对牛肉的生长周期产...
该行认为在产能去化以及进口缩量涨价影响下，2025年国内肉牛供给预计边际趋紧，牛周期有望于2025年迎来拐点，牛肉价格后续或维持筑底上行走势。标的方面，一方面可以关注直接参与肉牛养殖的标的，另一方面该行认为牛肉价格回升也会提振猪肉及禽肉消费，猪禽养殖标的同样有望受益牛周期上行。国信证券主要观点如下：牛肉价格截至...
第二轮周期为1997年2月至2000年10月，历时45个月。此阶段，牛肉价格波动幅度最小，为24.0%，与其他周期相比波动幅度较为平稳。同期国内供给虽然增加但消费者购买牛肉意愿下降，致使牛肉价格较上轮周期有所下跌。1997～2000年我国牛肉产量由440.9万吨增至513.1万吨，年均增速为5.2%。牛肉人均消费量由3.54kg/年...
同时，国信证券发布的研报也预测，未来肉牛大周期将主要受海外进口调控和国内供给出清的影响。进口方面，预计牛肉进口量将减少而价格将增加。该行对2025年肉牛大周期的反转持乐观态度，并预计这一反转将持续至2027年，期间肉牛出栏价的最高点有望达到每公斤60元以上，养殖利润也有望创下历史新高。然而，也有业内人士...
牛肉生长周期一般为18到30个月,具体时长取决于牛的品种、饲养条件等因素。幼牛期约9-12个月,生长期约6-9个月,肥育期约3-6个月。 一、幼牛期 幼牛期是指从出生到成为青年牛之前的阶段,这个阶段通常会持续9-12个月。在这个时期,幼牛的饲养管...
在适宜的养殖周期内,肉牛的肌纤维得到充分发育,脂肪和肌肉的比例达到最佳,从而使牛肉呈现出鲜美的口感和丰富的营养价值。此外,合理的养殖周期还有助于提高肉牛的出肉率和屠宰率,进一步提升经济效益。 三、影响肉牛养殖周期的因素 1. 肉牛品种:不同品种的肉牛生...
当环保整治关停中小养殖场时，产能恢复需要3年以上的生物周期，这种刚性约束使得供给弹性近乎消失。这种"短周期"现象警示我们，单纯依靠市场调节已难以维持牛肉供应链稳定。需要建立母牛养殖补贴长效机制，构建国家级肉牛核心育种体系，发展"牧草种植-母牛繁育-规模育肥"的区域闭环产业链。唯有夯实产业基础，才能让"牛周期"...
综合考虑上述因素,牛肉的养殖周期一般在12至36个月之间。具体时间取决于养殖者的管理水平、市场需求以及季节变化等因素。在节假日或特殊时期,市场需求增加,养殖者可能会缩短养殖周期以满足需求;而在淡季时期,则可能适当延长养殖周期以提高牛肉品质。 三、优质牛肉的...