牛肉兜汤的做法 1.牛肉横刀切薄片。牛肉最好买黄牛前腿肉比较好吃。 2.香葱切碎。 3.把牛肉放入碗中,加适量油、盐、味精、酱油、甜酒、胡椒粉、姜末、地瓜粉拌匀,腌10分钟。 4.锅里加适量水,放入姜、蒜、香叶、八角、当归、辣椒、油、盐。 小贴士 牛肉要逆着纹路切,否则会咬不动哦。
牛肉兜汤 牛肉含高蛋白、低脂肪、多种维生素、少量矿物质,营养价值极高。牛肉有滋养脾胃、补中益气、强筋健骨的功效与作用。 牛肉汤也是我家比较喜欢的一道菜。感恩节,为家人做上一道喜欢的菜,感恩生活,感恩有你们的陪伴。 叶家小厨 161000浏览1184赞热门...
2.牛肉切薄片,用少量料酒+盐+鸡精+胡椒粉+薯粉+香油腌制。 3.生姜切小片,放进冷水里煮。 4.煮到水开后,把牛肉放进去,一片一片地放进去。 5.大概煮10分钟左右。 6.加盐和鸡精调味,最后用少许的薯粉+小半碗清水混合成水淀粉,倒进汤里勾芡一下,让汤汁浓稠,撒上少许葱花即可出锅。 7.热腾腾的牛肉兜...
牛肉兜汤 牛肉兜汤是家乡的一道小吃，以前上学的时候，早餐要是能吃上一碗牛肉兜汤搭配一份拌面，那就是最幸福的事了。兜汤的浓稠完成取决于薯粉（一种类似淀粉的东西），这次使用的薯粉是婆婆自己做的，做出来的兜汤更好喝。原料：牛肉、生姜、薯粉。做法步骤：第1步、准备牛肉和生姜。第2步、牛肉切薄片，用...
客家牛肉兜汤的做法步骤 步骤1 牛肉嫩肉洗干净切薄片。南方菜市场可以叫肉铺帮切好。加入一点盐、生抽、白胡椒粉以及一点蚝油,搅匀后加入足量的地瓜粉或木薯粉,搅拌好。粉一定要放够,每一块都要裹上粉。 步骤2 搅好后加入一些芝麻香油或者花生油。腌十分钟左右。
1.准备牛肉和生姜。2.牛肉切薄片,用少量料酒+盐+鸡精+胡椒粉+薯粉+香油腌制。3.生姜切小片,放进冷水里煮。4.煮到水开后,把牛肉放进去,一片一片地放进去。5.大概煮10分钟左右。6.加盐和鸡精调……
牛肉兜汤的做法 1.牛肉横刀切薄片。牛肉最好买黄牛前腿肉比较好吃。 2.香葱切碎。 3.把牛肉放入碗中,加适量油、盐、味精、酱油、甜酒、胡椒粉、姜末、地瓜粉拌匀,腌10分钟。 4.锅里加适量水,放入姜、蒜、香叶、八角、当归、辣椒、油、盐。 烧开后把牛肉逐片投入锅中。
牛肉兜汤的做法 1.牛肉横刀切薄片。牛肉最好买黄牛前腿肉比较好吃。 2.香葱切碎。 3.把牛肉放入碗中,加适量油、盐、味精、酱油、甜酒、胡椒粉、姜末、地瓜粉拌匀,腌10分钟。 4.锅里加适量水,放入姜、蒜、香叶、八角、当归、辣椒、油、盐。 烧开后把牛肉逐片投入锅中。
彩椒炒牛肉 01:01芹菜牛肉末 02:02黑胡椒牛肉饭 做法 将做法保存到手机 点击查看大图 1.牛肉横刀切薄片。牛肉最好买黄牛前腿肉比较好吃。 点击查看大图 2.香葱切碎。 点击查看大图 3.把牛肉放入碗中,加适量油、盐、味精、酱油、甜酒、胡椒粉、姜末、地瓜粉拌匀,腌10分钟。 点击查看大图 4.锅里加适量水,放...