✅九、牛肉炒莲藕 ✅十、牛肉烤时蔬 ✅十一、牛肉爆笋尖 ✅十二、包菜蒜香牛肉
分步详解:①洋葱去外皮,洗净切丝;胡萝卜洗净,切丝;牛肉洗净,切成薄片。②炒锅上火,倒油烧至八成热,放入牛肉滑散,炸成金黄色,捞出沥油。③锅内留少许油,再置火上,放入洋葱丝、胡萝卜丝、牛肉片、料酒翻炒几下倒入高汤、精盐、酱油,翻炒片刻,用水淀粉勾芡,放入鸡精调味,出锅即成。健康功效:降血压,降血脂,瘦...
1.牛肉切片放料酒,胡椒粉,盐,淀粉,少许食用油抓匀腌制15分钟。2.青红椒切块,葱切段,黄米椒切粒,泡姜切片,姜蒜切米。3. 锅热油后将牛肉放入快速滑变色盛出。4.锅放油爆香姜蒜,放米椒和泡姜爆香,放青红椒,调入盐翻炒。5.倒入牛肉翻炒,调入生抽,鸡粉,葱段炒匀即可。红烧牛肉做法:1.牛肉切大...
将洗净的牛肉放入高压锅锅中,加入所有调料和没过食材的水高压20分钟。 程序结束,从高压锅中倒出牛肉,继续在煤气灶上大火煮至汤汁浓稠即可。 盛出放凉。 放冰箱冷藏一晚切片口感更好! 懒人版卤牛肉 食材: 卤肉包一个、牛腱子1000克、...
牛肉的12种做法!附详细做法,建议收藏!牛肉的12种做法!详细做法来喽!大家赶紧学起来吧!
步骤:牛肉洗净过水沥干,切成几大块。锅里加水、老抽、白糖、干辣椒、八角、桂皮、料酒、姜、葱(葱切段),大火烧开,转小火煮60分钟。期间要翻滚牛腱,用筷子能穿透牛肉就熟了。将牛肉横着纹路切成细丝,芹菜、干辣椒切成细丝。干辣椒丝炸出香味捞出,放入牛肉丝,煸炒至水气干,加入料酒、酱油、姜丝煸炒均匀。最后...
牛腩;牛骨头;山药1小段;红枣12粒;陈皮1小把;山楂1小把;胡椒粉适量;黄酒;葱姜;盐 做法 牛肉飞水后洗净浮沫山楂用温水洗净后备用陈皮用温水洗净后备用砂锅里放入牛肉,葱姜,黄酒,山楂,陈皮添加足量的清水大火煮开后转小火焖煮因为买的量较多,煮到八成熟的时候,装一部分牛肉汤,放凉了以后入冰箱...
做法:1、牛肉切薄片,加淀粉、盐腌制十分钟。 2、蒜苗青笋切段,姜切末。 3、油锅烧热,入干辣椒、花椒炸香后捞出碾碎备用。 4、锅内留油,下姜末和一汤匙辣豆瓣炒香,加高汤,放入青笋蒜苗煮至断生,捞出铺在碗底备用。 5、将牛肉片抖散入锅内煮熟,盛出铺在煮好的青笋蒜苗上,加入少许汤,撒上辣椒和花椒碎...
七星级大厨揭秘:12种牛肉神仙做法,最后一道价值千万 菜一椰 发布时间:2024-06-11峡谷在逃菜鸟选手/晚六点到深夜的欢乐送/操作下饭型选手报道 关注 发表评论 发表 相关推荐 自动播放 加载中,请稍后... 设为首页© Baidu 使用百度前必读 意见反馈 京ICP证030173号 京公网安备11000002000001号...