在禾洞镇中心幼儿园,身着民族服装的老师与小朋友一同制作革命老区禾洞镇非遗小吃“牛碌蒿”。老师将糯米粉揉成面团,小朋友在老师和志愿者的指导下,将面团揉搓成汤圆大小,随后下到锅中煮至浮于水面,捞起加入用猪肉、莲藕、葱白、笋干、腊肉、油豆腐等制作而成的“肉末”,经过搅拌翻滚,“牛碌蒿”就制作完成了...
老师展示禾洞节日传统小吃牛碌蒿和汤糍制作。活动中,身穿传统民族服装的老师通过有趣的故事为小朋友们讲述“龙抬头”的由来和风俗,并现场展示了禾洞镇的节日传统小吃——牛碌蒿和汤糍的制作过程。在老师手把手地教学下,小朋友们挽起袖子和面,把面团搓成汤圆大小,老师将小面团收集起来下锅煮熟捞起,加入炒制好...
在禾洞镇中心幼儿园,身着民族服装的老师与小朋友一同制作革命老区禾洞镇非遗小吃“牛碌蒿”。老师将糯米粉揉成面团,小朋友在老师和志愿者的指导下,将面团揉搓成汤圆大小,随后下到锅中煮至浮于水面,捞起加入用猪肉、莲藕、葱白、笋干、腊肉、油豆腐等制作而成的“肉末”,经过搅拌翻滚,“牛碌蒿”就制作完成了。除...
在禾洞镇中心幼儿园,身着民族服装的老师与小朋友一同制作革命老区禾洞镇非遗小吃“牛碌蒿”。老师将糯米粉揉成面团,小朋友在老师和志愿者的指导下,将面团揉搓成汤圆大小,随后下到锅中煮至浮于水面,捞起加入用猪肉、莲藕、葱白、笋干、腊肉、油豆腐等制作而成的“肉末”,经过搅拌翻滚,“牛碌蒿”就制作完成了。除...
在禾洞镇中心幼儿园,身着民族服装的老师与小朋友一同制作革命老区禾洞镇非遗小吃“牛碌蒿”。老师将糯米粉揉成面团,小朋友们在老师和志愿者的指导下,将面团在手心里揉搓成汤圆大小,老师将搓好的面团下锅煮至浮于水面,捞起加入用猪...
在禾洞镇中心幼儿园,身着民族服装的老师与小朋友一同制作革命老区禾洞镇非遗小吃“牛碌蒿”。老师将糯米粉揉成面团,小朋友们在老师和志愿者的指导下,将面团在手心里揉搓成汤圆大小,老师将搓好的面团下锅煮至浮于水面,捞起加入用猪肉、莲藕、葱白、笋干、腊肉、油豆腐等制作而成的“肉末”,经过搅拌翻滚,“牛碌蒿...