凉拌牛百叶的详细做法步骤:1、先将牛百叶洗干净切成丝。 2、然后将牛百叶放入滚水中焯一下。 3、在用漏网隔开水,放入冰水中冷却。 4、冷却后将牛百叶隔干水,放...
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凉拌牛百叶的精选做法 凉拌牛百叶 踏雪寻萍 313918浏览958赞 凉拌牛百叶 晓娴51926浏览19赞 凉拌牛百叶 皓君殿下04 67982浏览44赞热门菜谱 可乐鸡翅的做法 秋葵的做法 糖醋排骨的做法 茄子的做法大全 酸菜鱼的做法 排骨的做法大全 今日推荐 米饭加一物竟然越吃越瘦 272.9万浏览 打开APP查看详细做法 每天吃一颗...
步骤1/7点击查看大图 牛百叶买回后用清水浸泡半天。 步骤2/7点击查看大图 然后切丝。 步骤3/7点击查看大图 放热水里加点料酒汆烫30秒,沥干。 步骤4/7点击查看大图 黄瓜去皮切丝打底。 步骤5/7点击查看大图 将调料加入牛百叶丝里拌匀。 步骤6/7点击查看大图 装盘即可。 最后一步点击查看大图 好味道 小贴士...
凉拌牛百叶 凉拌牛百叶，香辣爽口。原料：牛百叶、香菜、植物油、山胡椒油、盐、大蒜、红辣椒、生抽、老抽、香叶、花椒、姜、料酒。做法步骤：第1步、入口脆嫩，鲜香香辣。第2步、食材准备好。第3步、牛百叶用盐、白醋抓匀冲洗干净，重复2次。第4步、清水加入香叶、姜片、大料、料酒、放入绰水后的牛百叶煮30...
凉拌牛百叶的家常做法 【所需材料】牛百叶2片，香菜3棵 【调味料】蒜末、红辣椒段、花椒、香醋、生抽、白糖、盐 【辅助材料】冰水 【制作步骤】将购买的牛百叶放入盆中，加入几勺盐和香醋，进行反复搓洗，确保将百叶表面的粘液及附着物彻底清洗干净。随后用清水冲洗，直至彻底无异味。由于牛百叶的腥味较重，而...
1、将买回来的牛百叶放在盆里，加几勺盐、香醋，反复搓洗，将百叶表面的粘液及附着物搓洗干净，然后用清水冲洗干净。百叶腥味比较大，而香醋可以去腥，可以将这个过程多重复几次，或者清洗干净后用醋浸泡一二十分钟，可以有效去除百叶的腥味。2、每四五片一组，沿着百叶的接缝处划开，将百叶切成小块，如图。3、...
凉拌牛百叶，简单易学，香脆弹牙 凉拌牛百叶 原料：熟牛百叶、辣椒、生姜、大蒜末、生抽、香菜、盐。做法步骤：第1步、牛百叶焯水。第2步、沥水备用。第3步、准备配料。第4步、锅里热油炒香配料，加生抽盐。第5步、淋在牛百叶上，加香菜拌均匀即可。第6步、成品。来自 美食天下 甜甜mimi 的作品。
1 今天买的牛百叶超级好特别新鲜还很干净 2 牛百叶切丝放入开水中焯水去除油脂和杂质 3 焯好水的牛百叶立即放入冷水中多冲洗几遍洗净沥干水份 4 准备原材料黄瓜、牛百叶、香菜、蒜备用 5 黄瓜切成丝 6 蒜点成蒜泥用少许水拌匀 7 芝麻酱和豆瓣酱少添加一点少稀释拌匀 8 黄瓜丝和牛百叶香菜放入容器中 9 放入...
【凉拌牛百叶】所需材料：牛百叶1斤、香菜1棵、芝麻酱2汤匙、油、盐适量、香油1汤匙、干辣椒6-7个、大蒜4瓣、生抽1汤匙、白糖半汤匙、料酒1汤匙、味精少许、做法步骤：1.把百叶洗净后切成丝，再投洗2遍，把百叶洗净。2.香菜切成小段，大蒜切成末，干辣椒用剪刀剪成段。3.放芝麻酱的碗内，加入香油，用筷子...