牛瘪其实很好吃的,你们不会做而已。用盐水清洗,放油60度油温放入,中火炒三分钟。放啤酒,耗油,盐,鸡精,辣椒段。爆炒一分钟,放酱油,白糖调味上色。放葱花,香菜。然后跟锅一起扔了。 7月前·内蒙古 0 分享 回复 宏伟哥水果 ... 坦克妞也在这家吃[灵机一动] ...
终于吃到了贵州的牛瘪锅,这是独属于凯里人的“绿色”食品 #老五想吃遍中国 #凯里美食 #贵州美食 #牛瘪火锅 #抖音美好食光 - 长安老五于20240505发布在抖音,已经收获了1029.6万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
最近突发奇想,决定尝尝贵州的牛瘪火锅。北京好像也没几家,于是我们就去了第一家贵州私房菜。这家的干料碟特别对我胃口,浇上牛瘪汤底,味道真是绝了!(没拍照,当时全神贯注在闻牛瘪锅的味道)我们点了两盘本地牛肉,老板娘说区别在于其中一盘带了牛百叶。另外,她家的炒菜也是一绝,比如辣子鸡,香而不辣,口感不干。
今天清晨六点…本勇士吃上了最新鲜的牛瘪锅～一早搭配糖油混合物 促进胆汁消化脂肪#来贵州上春山# #被贵州的春天鲜到了# 贵州作为发酵大省,在黔东南榕江县有一股神秘的东方力量…它被称为“百草汤”,胃容物即未消化的草料过滤出汁液,有一股青草微微发酵的气息…火锅和干锅都要了,一般汤锅会额外加胆汁煮,苦味...
乡村美食炊二锅 7.2万粉丝 关注 3.6万观看 74弹幕 02-28 BV1Ta411h7xK 未经作者授权禁止转载 天天都想瘦,顿顿想吃肉。大家好,我是炊二锅!!我是一个厨艺不咋样厨子,喜欢美食,望大家多多指教! 珍惜粮食 拒绝浪费 乡村美食炊二锅 3.6万观看 1222 40 ...
牛瘪锅,又被称为“百草汤”,是黔东南地区独特的一种食品,深受侗族苗族人民喜爱,被黔东南少数民族视为待客上品。“牛瘪”的制作工序复杂，将牛羊宰杀后取其胃及小肠里未完全消化的内容物，挤出其中的液体，加入牛胆汁及佐料花椒、生姜、陈皮、香草等，放入锅内煮沸，文火慢熬，将液体表面的泡沫及杂质除掉...
牛瘪锅流行于黔东南,大街小巷时常见到,但即便如此,也不是所有当地人都可以接受的。因此想在北京吃到牛瘪锅就更不容易,毕竟会有点“水土不服”。 「榕江牛瘪」微苦,煮一会更入味。没有想象中的味道大,应该也是进行了改良吧。「苗家酸汤鱼」有黄辣丁...
终于吃到了贵州的牛瘪锅,这是独属于凯里人的“绿色”食品,于2024年5月5日上线。西瓜视频为您提供高清视频,画面清晰、播放流畅,看丰富、高质量视频就上西瓜视频。
贵州榕江牛瘪锅,55元一斤必须放牛胃汁,重庆老中医每周高铁来吃 通过尖端拍摄技术,摄影师带你感受贵州茂兰神秘洞穴的每一个瞬间 贵州独特的喀斯特地貌,让群山仿佛拥有了心跳,外国小姐姐拍了很多照片 新潮运动人气高,飞盘激活多巴胺,外国小哥参与贵州年轻人的生活新方式 白俄姑娘打卡贵州水族古寨,听老一辈讲授荔波水书的奥...
小朋友队牛瘪锅的真实反应 美食逛吃逛吃 5 这也是来榕江之后吃的为数不多的饱饭。由于是团队的用餐 Karlson的旅行箱 10 榕江第一餐,哦不甚至是贵州第一餐 鱼摆摆 6 从深圳坐4小时高铁来吃 完全值得!希望可以开到深圳来哇 一枚骚仙草 3 来榕江都来!太好吃了! 一定要吃干的 ...