牛棒骨筋 包含牛拐筋 月牙筋 窝骨筋 价格 ¥34.00/公斤 起批价 25公斤 产地 山东滨州阳信县 物流 快递·物流专线·整车·其他;运费待商议 规格 25 34元/公斤 200 33元/公斤 品种 棒骨筋 立即订购 微信咨询最底价 全国牛副产品价格行情参考 产地 品种 价格(元/斤) 涨跌 牛蹄 11.25 -0.03 牛肚 19.7
纯干筋头巴脑,牛棒骨筋,货源充足,全国冷链物流发货!!! 价格 ¥12.50/斤 起批价 50斤 产地 河南郑州惠济区 物流 快递·物流专线·整车·其他;按斤收费 规格 调理一件50斤 12.5元/斤 纯干一件50斤 17.5元/斤 品种 棒骨筋 立即订购 微信咨询最底价 全国牛副产品价格行情参考 产地 品种 价格(元/...
牛棒骨筋是牛小腿连接大腿的大筋,也位于牛棒骨(即牛腿骨)上,是从牛棒骨上剔下来的韧带组织,也被称作牛腿筋或筋头巴脑。以下是对牛棒骨筋的详细介绍: 位置与来源:牛棒骨筋具体位于牛的小腿与大腿连接处,是牛肌腱或骨头上的韧带组织。由于牛棒骨筋与骨头紧密相连,因此需要精湛的技艺才能将其从骨头上取下来。 外观...
首先，将一大锅水烧开，将牛筋放入水中焯煮两分钟以去除血沫。之后，将脏水倒掉，并将牛筋冲洗干净。接着，将锅洗净后，再次倒入足量的水并烧开。放入处理好的牛筋，待大火烧开后，撇去浮沫，倒入适量的料酒。待酒味散尽后，加入葱段、姜片和调料包（草果和肉寇需提前用刀拍裂），再将老汤倒入锅中。
炖牛棒骨筋的做法：1、先烧开一大锅水，将牛筋焯煮两分钟出血沫后，将这锅脏水倒掉不要，牛筋冲洗干净。2、锅洗干净后，再倒入足量的水，烧开，放入牛筋，大火烧开后，撇去浮沫，倒入料酒，酒味散尽后，加入葱段，姜片，和调料包（草果和肉寇提前用刀拍裂），再将老汤倒入。3、大火烧沸后，转入...
大块牛棒骨筋 筋头巴脑一锅香 价格 17.00-22.00元 起批量 50斤起批 发货地址 河北省沧州市河间市 采购热度 4312 询价 0 成交 0 评价规格选择 纯干 22元/斤 50斤起批 微调 19元/斤 50斤起批 调理 17元/斤 50斤起批 获取底价 电话沟通 在线沟通 立即下单 ...
牛筋 牛棒骨筋窝骨筋价格 19.00-19.50元 起批量 100斤起批 发货地址 山东省滨州市阳信县 采购热度 1791 询价 0 成交 0 评价规格选择 棒骨筋 19-19.5元/斤 100斤起批 获取底价 电话沟通 在线沟通 立即下单 快捷提问 老板,这货什么价格? 包运费吗?运费怎么算? 什么时候发货?几天可以到? 价格是...
牛棒骨筋无水去油 价格 ¥19.00/斤起批价 100斤 产地 河南周口沈丘县 物流 运费待商议 规格 100 19元/斤 1000 18.5元/斤 2000 18元/斤品种 牛骨头立即订购 全国牛副产品价格行情参考 产地 品种 价格(元/斤) 涨跌牛蹄 10.70 -0.04 牛脖骨 9.67 0.03 牛肚 18.87 -0.07 牛副产品 10.75 0.01 山东 牛蹄 ...
1、食材：土豆适量，牛筋骨肉适量，八角适量，花椒适量，盐适量，葱姜蒜适量，生抽适量，老抽适量。2、牛肉切成小块，放入清水中泡去血水，冲洗干净沥净水分备用。3、锅中放入适量的凉水，倒入牛筋肉，大火烧开再小火煮5分钟。4、牛肉捞出来，冲洗干净血沫备用。5、锅中放入花椒粒和八角煸出香味，再...
牛棒骨筋硬。牛棒骨一般取材于陕西省安康市四肢强健、蹄大坚实的黄牛，该黄牛的牛棒骨最硬，需要炖煮四个小时以上。牛棒骨通常有三种吃法，一是憨吃，二是雅吃，三是剩吃，其具有较强的补钙和补充蛋白质的作用。