牛柳滑蛋的做法,牛柳滑蛋怎么做请看步骤:1.食材清单2.Bigtummy牛柳解冻3分钟。3.将解冻好的牛柳切成薄片。4.将淀粉放入碗中,倒入适量水,拌匀备用。5.热锅刷油,放入牛柳快速翻炒至变色。(PS:记得要快速翻炒哦,如果久了肉不小心老了,会影响宝宝食用的口感哦。)...
滑蛋裹牛柳是一道由鸡蛋、牛柳、青葱、红辣椒等做成的美食。滑蛋裹牛柳 原料:鸡蛋4个 牛柳300克 青葱2根 红辣椒1根 料酒1汤匙(15ml) 酱油1汤匙(15ml) 色拉油1汤匙(15ml) 淀粉1汤匙(15克)盐1茶匙(5克)醋2汤匙(30ml) 糖1汤匙(5克)鸡精1/4茶匙(1克)做法:1、将牛柳切成薄片,倒入料酒,...
盖在饭上幸福加倍的滑蛋牛柳!的做法,盖在饭上幸福加倍的滑蛋牛柳!怎么做请看步骤:1.牛肉改刀切成2毫米厚的薄片,葱2根切葱花2.切好的牛肉放入碗中,加入生抽15g、料酒15g、盐2g、苏打粉2g、糖2g、水8g抓匀后放入生粉5g上浆,再倒入油5g腌制30分钟...
1.牛柳洗净沥干水分切成薄片(刀和牛肉的纹理成90°切开),放入碗里加入黄酒、生抽15ml、淀粉、少许油充分和肉混合,腌制20分钟。2.鸡蛋打入碗里加少许盐拌匀。3.葱绿切成5厘米长的细丝。4.锅里倒……
滑蛋牛柳的做法步骤 步骤1 牛肉提前腌制,这是黄牛肉的小里脊。有的会加食粉,肉会更嫩,普及一下什么是食粉,这个能快速的破坏肉的蛋白质,让牛肉更嫩,这玩意腐蚀性也非常强。自己做不加哈。 步骤2 步骤3 锅 步骤4 然后你再加点油搅拌一下, 步骤5
滑蛋裹牛柳的精选做法 滑蛋裹牛柳 仙媛子2 1809浏览0赞热门菜谱 可乐鸡翅的做法 秋葵的做法 糖醋排骨的做法 茄子的做法大全 酸菜鱼的做法 排骨的做法大全 今日推荐 米饭加一物竟然越吃越瘦 272.9万浏览 打开APP查看详细做法 每天吃一颗,不用搭支架,血管刷得特干净。 247.1万浏览 打开APP查看详细做法 晚餐推荐 ...
1 将牛柳切成薄片,倒入料酒,酱油,色拉油和淀粉搅拌均匀,腌制20分钟。鸡蛋磕入碗中打散,加入盐搅拌备用 2 青葱洗净后切碎。红辣椒去蒂后洗净切碎 3 炒锅中倒入油,大火加热至7分热时,倒入牛柳片翻炒至变色,立即盛出。稍微冷却后,倒入鸡蛋液中 4 炒锅洗净后,再次倒入油,大火加热至9成热时,倒入葱花和...
最近,我学会了一道简单又美味的滑蛋牛柳,儿子第一次品尝后就爱上了它,每次都能吃上两小碗饭。🍚他甚至让我把食谱分享给所有好朋友的妈妈们,因为好东西就是要分享给大家的。😄这道菜的准备工作也很简单:将250克左右的牛肉切片,加入一小勺蚝油、一小勺料酒、两小勺酱油、半小勺白糖、一点胡椒和一点姜汁,手...
葱 1根 蒜 3瓣 黑胡椒 少许 糖 1大匙 酱油膏 1大匙 酱油 1大匙 太白粉 少许 盐 少许 方法/步骤 1 牛肉丝加入黑胡椒、糖、酱油、油膏、太白粉、蒜片腌制3-5小时。2 将蛋打入碗中,并加入米酒以及葱花,搅拌均匀。3 热锅将牛肉丝炒到7分熟,盛起后加入蛋液中。4 热锅加入比平常煎蛋多...