1 准备食材 牛肉切成粗条，加入盐、酱油、豆腐乳、料酒、胡椒粉、蚝油、白糖、干淀粉，抓匀腌制，杭椒、蒜切好备用。2 炒牛肉 热锅凉油，倒入腌制的牛肉，炒至断生，盛出备用。3 翻炒均匀 下蒜、杭椒炒出辣味，加入牛柳和少许盐迅速翻炒均匀即可。
暑假孩子吃的好、睡得好,暑假两个月也能窜不少,牛肉里面含有多种氨基酸,孩子长身体的时候可以多吃#儿童减肥餐怎么做 #在家做美食简单又好吃 #黑椒牛柳 #小孩怎么吃牛肉有营养 #小孩胖怎么才能瘦下来 - 胖宝凡凡妈于20240724发布在抖音,已经收获了124.5万个喜欢,来抖音
准备牛柳：将牛柳肉切成厚约1厘米的片，用厨房纸巾吸干表面的水分。腌制牛柳：在牛柳片上均匀撒上适量的盐和黑胡椒粉，腌制10-15分钟。热锅凉油：在平底锅中加入适量的橄榄油，用中火加热至油温适中。煎牛柳：将腌制好的牛柳片放入锅中，每面煎约1-2分钟，直到两面呈现出金黄色的焦糖化色泽。注意不...
一、准备材料 牛柳（牛肉里脊）：300克 盐：1/4茶匙 黑胡椒粉：1/4茶匙 生抽：1大匙 老抽：1茶匙（用于调色）料酒：1大匙 玉米淀粉：2大匙 蜂蜜：2大匙 大蒜：3瓣（切成末）姜：1小块（切成末）葱：1根（切成葱花）青红椒：各半个（切丝，用于装饰）橄榄油或其他植物油：适量 二、腌制牛肉...
【黑椒牛柳】—— 鲜嫩多汁 1.下面开始准备食材 准备 牛里脊肉200克 ,切成稍微厚一点的片再改刀切成条放入盆中备用。 想要口感更鲜嫩,里脊肉是最佳选择。 准备清洗干净的 青线椒一把 ,去蒂后切成长段备用。 准备 小米椒一把 和线椒放在一起,青红椒能使菜品色调更加丰富。
首先，我们要准备好食材。选用新鲜的牛里脊肉，将其洗净后切成细长的条状，这就是所谓的“牛柳”。接着，准备适量的杭椒，去蒂洗净后切成小段。同时，还需准备一些蒜末、姜末和葱段，以增添菜肴的香气。接下来，我们开始腌制牛柳。将切好的牛柳放入碗中，加入适量的生抽、料酒、盐、白胡椒粉和淀粉，搅拌均匀后腌制...
首先，准备好需要的食材。需要的材料有牛柳、青椒、葱、姜、蒜等。具体的用量可以根据自己的口味进行调整。然后，将牛肉切成小条，用少量盐、生抽、淀粉搅拌均匀，腌制15-30分钟，让其入味。接下来，将青椒切成小段，葱、姜、蒜切成末备用。将油热锅，放入腌制好的牛肉，煸炒至变色。接着，放入葱、...
1.将牛柳（牛里脊肉）去筋后切成长5厘米、厚4毫米的片，进行腌制；2.腌制入味的牛肉片加入食粉3克，生抽6克、味精5克、黄酒5克、清水75毫升、淀粉10克，拌匀至粘手；3.再加入鸡蛋15克拌匀，表面淋入净植物油，入冰箱保鲜室（4℃），冷冻约3小时以上备用；4.净干葱切细粒；5.洋葱切细丝；6....
正宗蒜香牛柳的做法,蒜香牛柳怎么做好吃又简单 材料 牛柳300克,甜豆200克,蒜蓉适量,蒜蓉酱2大匙,米酒1小匙,黑胡椒粒少许,酱油露适量,蛋白适量,太白粉适量,水适量 做法: 1.将牛柳与腌料拌匀,腌约5分钟后备用。 2.炒锅烧热,加入蒜蓉、牛柳及甜豆,以大火拌炒,再放入所有调味料炒至熟后即可。