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【下厨房】红烧牛排骨栏目为您推荐红烧牛排骨做法大全,红烧牛排骨怎么做好吃技巧分享,红烧牛排骨最正宗的做法和红烧牛排骨家常做法推荐,更多红烧牛排骨的简单做法就来下厨房。
1.红烧牛排骨 将牛排骨洗净切块,用开水焯水去除血沫。热锅凉油,加入姜蒜爆香,放入牛排骨煸炒至表面变色。加入料酒、生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮等调味料,翻炒均匀。加入适量的水,盖上锅盖小火炖煮1-2小时,直到牛排骨变得软烂入味。最后收汁即可。 2.烤牛排骨 将牛排骨用盐、黑胡椒、孜然等调味料腌制数小时。
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1黑椒牛排骨:排骨黑胡椒腌制,起锅烧油,放入牛排骨煎,然后砂锅倒水,放入牛排骨,炖煮即可。味道鲜美! 02:38 来源:好看视频-牛排骨这样做一锅都不够吃 香嫩黑椒牛排骨 服务升级 2咖喱牛排骨:牛排骨过水,起锅烧油,姜蒜,八角爆香,放入牛排骨,翻炒,加入水、调料、咖喱、啤酒炖煮。好吃下饭! 01:57 ...
红烧牛肋排 在家怎么做才能软烂鲜香不塞牙 入味又好吃呢
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清炖牛排骨是保留原汁原味的一种烹饪方式。将处理好的牛排骨放入锅中,加入足够的水,大火烧开后撇去浮沫,转小火慢慢炖煮。在炖煮过程中,可以加入姜片、葱段、料酒等调料去腥增香。炖至肉质酥烂、汤汁浓郁时,加盐调味即可出锅。三、红烧牛排骨:色泽红亮,香味扑鼻 如果你喜欢口味重一些的美食,那么红烧牛...
一、红烧牛排骨 材料准备:牛排骨:1000克 葱姜:适量 花椒、干辣椒:适量 料酒:5毫升 酱油:10毫升 白糖:适量 老抽:适量 制作方法:处理食材:将牛排骨切段,洗净后下锅加水烫煮去血水。葱姜切末备用。爆香调料:锅中加油烧热,放入葱姜、花椒和干辣椒爆香。翻炒牛排骨:将牛排骨下锅翻炒,再加入酱油和...