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自制牛排酱 By 壮宝妈阳春白雪 其实做法挺简单,淋西餐牛排,黑椒照烧鸡腿饭,黑胡椒拌面,属于怎么吃都好吃类型。本方的量可以拌两小份面或者一大份。配料克数也不用都过秤,蚝油和番茄酱的比例大概是1 :1,老抽根据自家喜好添加,喜欢深多放,浅少放。原料:洋葱、大蒜、纯牛奶、黄油、番茄酱、蚝油、老抽、...
下面,我们将为大家介绍牛排的酱料大全,帮助你制作出口感醇厚、风味独特的牛排。 1.黑椒酱汁 黑椒酱汁是牛排最经典的配搭之一。将黑胡椒粒研磨成粗粒状,搭配黄油、牛肉高汤,炒香后制成的酱汁。黑胡椒独特的辛香味能够提升牛排的原汁原味,令整道菜更加香浓可口。 2.蘑菇酱汁 蘑菇酱汁是一款适合搭配牛排的经典调味...
今天给大家分享9款秘制西餐酱料配方😀,可以在制作牛排🥩 的时候进行使用哦! 🌿罗勒香蒜酱:橄榄油 144g,柠檬汁 10g,生松子 34g,生腰果 32g,罗勒叶 48g,大蒜 3 瓣,盐 3g,黑胡椒 0.5g。 🧈黄油清酱:蒜瓣 1 个,罗勒 10g,百里香叶 4g,黑胡椒 4g,帕玛奶酪 25 克。