一分钟了解常见牛排。牛排因部位不同,口感和烹饪方式各有特点。以下是常见牛排的区别、口感及烹饪方法的简要介绍。 西冷牛排(Sirloin Steak)取自牛背部后腰脊肉,肉质紧实,表面有少量脂肪,味道浓郁。适合煎制和烧烤,中高火快速煎至三至 - 东沣牛肉于20240816发布在抖