牛尾煲 原料:牛尾1条,粉丝、天津白菜各适量,姜、葱、生抽、胡椒粉各少许。 牛尾煲的做法 1.牛尾去皮出水洗净,将牛尾放煲内加入姜、葱及适量水煮至牛尾熟烂。 2.粉丝浸软沥干水分,天津白菜洗净切段。 3.将天津白菜、粉丝放瓦煲底,牛尾放面,并将煮牛尾的汤适量加入。 4.用小火将上述原料:略煨煮,加入盐、...
1．牛尾去皮出水洗净，将牛尾放煲内加入姜、葱及适量水煮至牛尾熟烂。2．粉丝浸软沥干水分，天津白菜洗净切段。3．将天津白菜、粉丝放瓦煲底，牛尾放面，并将煮牛尾的汤适量加入。4．用小火将上述原料：略煨煮，加入盐、生抽、胡椒粉各少许调好味．即可原煲上桌。