1、鲜牛奶不能冷冻保存，只能放进冰箱冷藏保存。鲜牛奶放进冷冻层，会出现冻结的情况，这样会使牛奶的质量严重受到影响，所以，为了最大保留牛奶中的营养成分，还是不要放进冰箱的冷冻层了。2、鲜牛奶和盒装纯牛奶不一样，通常鲜牛奶是每天送的，因为鲜牛奶不能保存太长时间，需要现煮现喝，这样才能喝...
可以,但不建议冷冻。 虽然牛奶冰冻后还可以喝,但一般不建议放冷冻,因为保存牛奶的温度低于零度的话,牛奶结冰后最易受影响的是蛋白质,蛋白质冷冻时会发生凝固,与牛奶中的脂肪分离开,将冻牛奶取出后再次加热食用会发现,牛奶的味道变淡,其品质呈水花样,所含的营养价值也会有所降低,因此保存牛奶并不建议放冷冻层。
牛奶不宜冷冻，因为冷冻后牛奶中的脂肪和蛋白质分离，酪蛋白呈粉状凝结，所以牛奶的口感会明显减弱，营养成分也不容易被吸收。一般来说，牛奶冷冻后是可以喝的。但是牛奶在冰箱冷冻后，营养价值会降低。因为牛奶的主要成分是蛋白质、钙和一些动物源性维生素，而牛奶在冷冻过程中会有少量维生素被氧化流失，...
可以冻冰的 但是牛奶的冰点要比水低得多
病情描述: 纯牛奶冰冻后还能喝吗 医生回答: 纯牛奶在冷冻后营养不足,因此不能冷冻。冻后牛奶中蛋白质、脂肪、乳糖等营养成分发生变化,出现明显的分层现象。这类冷冻奶,在解冻后,可能会出现凝固性沉淀,浮起脂肪团,并出现异味等,其营养价值也随之降低。
能够冰着吃 牛乳是能够冷冻着吃的，不但是牛乳，酸牛奶也是能够的，像酸牛奶中带有很多益生菌粉，酸牛奶在超低温标准下，这种有益菌的特异性会减少，可是并不会彻底消退，也不会造成哪些有害物，是能够冷冻着吃的，牛乳中关键带有的是蛋白和一些营养元素，历经冷冻在其中的物质会产生改变，可是不容易...
1、纯牛奶冷冻了一般不能喝。冷冻以后的纯牛奶的营养价值可能会出现变化，影响牛奶的品质。2、平时牛奶应该放在阴凉的地方，这样可以减少牛奶变质，如果需要放冰箱，应该放到冷藏室，不能够放到冷冻室。如果温度过冷，会对牛奶存在不好的影响。此外平时可以多喝一些鲜牛奶，鲜牛奶中含有非常丰富的蛋白质和...
可以啊，只要放在一个容器里就会可以冰冻，所以放纸杯中也是可以的。冰箱里能放下就行了。
鲜牛奶不可以冷冻。鲜牛奶中含有3种不同性质的水，其中游离水含量最多，不会与其他物质结合，只起溶剂作用。第二种是结合水，是可以与蛋白质、乳糖、盐类结合在一起的一种水，不再溶解其他物质，在任何情况下不发生冻结。第三种是结晶水，是与乳糖结晶体一起存在的水。当牛奶冻结时，游离水先结冰，...