超级简单,快来一起试试吧。 ✅材料8寸鸡蛋5个牛奶75克低筋面粉110克玉米淀粉15克柠檬汁 或白醋 两滴 ✅做法1.牛奶加蛋黄搅拌均匀 筛入低筋面粉和玉米淀粉搅拌到没有干粉 成为比较稀的蛋黄糊。‼️常温的牛奶很好乳化,蛋黄糊最后的状态是提起手抽很稀 2. 蛋清加柠檬汁 5克玉米淀粉 放冷冻里冻出有...