简介 在互联网思维餐饮兴起的契机之下,牛世里推出了沪上第一家以中华民族传统概念为主,互联网新思维为辅的中华民族传统庆功宴:牛市盛宴。品牌初始 这就要追溯到很久以前,付佳生于内蒙古,她对中华传统文化深爱不已,在对中华文化与礼仪的寻根溯源与成吉思汗的故事中,她认识到了知道了牛头宴是精神振奋的寓意 ,...
“牛头宴”作为地方特色的传统宴席,近年来因其独特的文化内涵和美食魅力,逐渐成为外界瞩目的焦点,中央二台的“为您服务”栏目也对其进行了关注。毛古斯文化节组委会负责人对此习俗进行了详细介绍,“牛头宴”源自古老的饮食传统,然而在现代生活中,这样的制作方式已较为罕见。尽管其外表可能给人以视觉上...
简介/介绍 牛头宴是天津市仙康餐饮管理有限公司旗下的品牌,该品牌凭借精湛的制作工艺,传统的汤料调配技艺,颇具创意的经营方针,鲜美到骨的营养,成为了消费者喜爱的品牌。总部以“鲜活食材、品质”为核心政策,经过多年的研发积累,培育出了完全可复制、高度标准化的产品和服务。 牛头宴所有产品都摆脱了传统快餐依靠人才...
餐馆简介 牛头宴又叫“开大宴”,是土家族接待贵宾的盛大礼仪宴会。在2008年国庆期间举办的“土家族毛古斯文化节”上,“牛头宴品尝会”成为众多宾客津津乐道的话题。 庆丰园的牛头宴、牛肉宴地道入味,最出名的莫过于“鸿运当头”牛头宴,骨酥肉烂、嫩爽入味、肉香四溢,用刀叉剌肉块,蘸几样小料(椒盐、辣椒、...
日日鲜全牛宴(望州路)日日鲜全牛宴(望州路)是一家桂菜馆,位于南宁市西乡塘区南梧路2号皇龙新城商业广场106号(东盟国际大酒店斜对面)。餐馆简介 特色服务:有包厢。
牛头宴又叫“开大宴”,是土家族接待贵宾的盛大礼仪宴会。在2008年国庆期间举办的“土家族毛古斯文化节”上,牛头宴品尝会成为众多宾客津津乐道的话题。将整只牛头蒸熟后连大铁锅一起端上席,配以泡红辣椒、酸肉、蒿子粑、腊肉,客人们用刀切割牛头上的牛肉食用,大快朵颐,喝竹筒米酒,体验远古时期土家人打猎归来...