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牛大骨汤的用料 牛大骨2斤水1200ml 小番茄半斤白洋葱半个 胡萝卜1个盐5克 黑胡椒适量 步骤1 牛大骨焯水后洗净炖1.5小时 步骤2 捞出牛大骨,最好可以放凉把肉取下来,热的话容易散 步骤3 适当改下刀,切成块 步骤4 胡萝卜去皮切成块 步骤5 白洋葱也切成块 ...
香浓牛大骨汤的做法 步骤1 首先牛大骨先清水泡30分钟以上洗干净血水后,锅里清水煮沸后下牛骨煮至浮白沫倒出用清水冲洗干净 步骤2 接着锅里再次放入清水煮沸,重复一遍焯水 步骤3 再次冲洗干净 步骤4 接着把洗净的大骨放入锅内倒入适量的清水 步骤5
牛大骨汤的做法步骤 步骤1 牛棒骨提前一夜,浸泡血水10小时以上,期间勤换水,但是注意天热的话最好是放冰箱以免坏了,然后泡好后清洗干净,找个大锅,一次性注入足量的水(后面炖汤会蒸发掉很多,不过也要注意翻滚的时候说太多会溢出,所以自己把握好)倒入黄油,放入姜片和葱结 ...
牦牛牛大骨汤的做法步骤 步骤1 我们团的有机牦牛大骨1公斤,洗净,焯水,可加点料酒。 步骤2 冲洗干净焯好水的牦牛大骨,放入珐琅高压锅,水加至锅内刻度1/2处(或随喜),放小黄姜片20克,清溪贡椒(干花椒)1茶匙。 我是把珐琅高压锅放在聚嗨炉上炖煮的,先F7或F8大火,上汽后转F2小火,30分钟。
牛大骨汤汤 184185人浏览 · 707人收藏 · 人做过 豆豆爸比的豆豆妈咪 难度:切墩(初级)时间:30分钟 食材清单 大牛骨两个 、 菌菇 、 葱姜料酒盐 烹饪步骤
7、开吃。……… 步骤2 PS,我们两人,离不开主食。锅中表面加入几片白菜煮软。另锅烧一点面条。将白菜捞出放到面条上,再舀一些牛骨汤面条。 极赞👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 诱人过瘾的牛大骨汤的小贴士 没加酒,据说会影响牛肉口感。菜谱创建时间:2020-12-10 18:30:58 打开...