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地址:四川省自贡市大安区牛佛镇张家坝社区田冲头街54号 简介: 1、基本情况自贡市牛佛烘肘有限公司成立于2024年01月19日,位于四川省自贡市大安区牛佛镇张家坝社区田冲头街54号,目前处于开业状态,经营范围包括许可项目:食品生产;食品销售;烟草制品零售;餐饮服务。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活...
地址:四川省自贡市大安区牛佛镇张家坝街95号附12号 简介: 1、基本情况大安区牛佛古镇烘肘店成立于2018年09月17日,位于四川省自贡市大安区牛佛镇张家坝街95号附12号,目前处于开业状态,经营范围包括零售:预包装食品、散装食品。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)等。 2、人员情况大安区牛佛...
长明自贡产牛佛烘肘猪蹄猪肉罐头年货熟食卤味蹄肘子1250g 复购率: 15% 1年 ￥81.69 成交15笔 洛阳市 长明牛佛烘肘礼盒四川自贡特产猪肘子卤香熟食罐头1250g 复购率: 18% 21年 ￥65.0 成交62笔 自贡市 超沈万三 2斤大肘子正宗牛佛烘肘四川特产卤味熟食猪肘子酱香猪蹄 复购率: 18% 21年 ...
这道川菜叫牛佛烘肘，宴客的时候才吃，加上红枣和青豆，香嫩无比 食材：猪肘750克，银耳（干）5克，枸杞子10克，绿豆25克，莲子50克，枣（干）100克蜂蜜、冰糖、猪油（炼制）各适量 制作方法 1.将肘子皮朝下放在铁笊篱中，在旺火上燎烤10分钟左右，放凉水中将黑皮刮净，如此反复3次，去掉肉皮2/3厚。2.将...
牛佛烘肘，这道自贡的招牌佳肴，以其色泽红润、口感鲜美而著称。每一块烘肘都肥嫩多汁，香气扑鼻，咸淡适中，美味非凡。它不仅是一道美食，更是一种味蕾的盛宴，让人回味无穷。牛佛烘肘，这道深受喜爱的自贡美食，其历史可追溯至“碗碗肉”，亦称“坨坨肉”。在牛佛古镇，这个因沱江而闻名的水码头，码头工人们...
牛 开业 电话:1390900*** 邮箱:- 官网:- 地址:四川省自贡市大安区牛佛镇张家坝街95号附12号 简介: 大安区牛佛古镇烘肘店成立于2018年09月17日,注册地位于四川省自贡市大安区牛佛镇张家坝街95号附12号,法定代表人为易培。经营范围包括零售:预包装食品、散装食品。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可...
地址:四川省自贡市大安区牛佛镇张家坝街95号附12号 简介: 自贡市牛佛烘肘有限公司成立于2024年01月19日,注册地位于四川省自贡市大安区牛佛镇张家坝街95号附12号,法定代表人为宋政平。经营范围包括许可项目:食品生产;食品销售;烟草制品零售;餐饮服务。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体...
牛佛烘肘的食用方法多种多样，既可以单独食用，细细品味它的原汁原味，感受猪肘的鲜嫩和卤香的醇厚 。也可以与米饭、面条等主食搭配，让美味更加丰富多样 。当地人还喜欢将牛佛烘肘与蒜泥、辣椒油等调料一起食用，蒜泥的辛辣和辣椒油的香辣，为牛佛烘肘增添了一份独特的风味，使其口感更加层次分明，让人食欲大增 ...
[味道]我的家乡菜·自贡篇(下) 花费十几个小时精心烹制的牛佛烘肘 要在猪肘上挖出一个“象眼”相关推荐 《味道》 20250427 小店寻好味·绍兴篇(下) 《中国》 第1集 春秋 《大国工匠》 第二集 大术无极 《永远在路上》 第二集 以上率下 《星火闪耀》 第1集 火种 《味道》 20250426 小店寻好味·...