首先，你需要将牛上脑肉用清水浸泡，去除血水。然后，放入压力锅中，加入适量清水和生姜，高压20分钟。此时，牛上脑肉已经变得鲜嫩多汁了。下锅前，可以加适量的盐和胡椒粉，提升味道。如果您想要让牛上脑肉更加鲜香可口，可以选择腌制。将牛上脑肉切成小块，在容器中加入少量盐、酱油、姜、葱以及你...
3、牛脸颊肉,非常嫩滑 是牛肉中最嫩滑的一个部位,瘦肉与脂肪结合... 分享回复2 福州玩吧 咩咩19811188 昨晚我去了九田家,和牛上脑牛肉真是好吃,不仅大理石文理好看,肉质口感q弹鲜嫩,超满足。原价300多,活动只要178。海报分享出来了。想了解更多福州吃喝玩乐优惠活动加团长VX +6 分享回复赞 福州美食吧 咩咩...
2，牛里脊肉：牛里脊肉和猪里脊肉一样，都是瘦肉，是牛身上最嫩的部位，也是价格最贵的地方，适合做牛柳、菲力牛排。由于牛里脊肉全是瘦肉，价格又贵，一斤牛里脊肉可以买两斤牛颈肉，所以包牛肉馅饺子一般不要用牛里脊肉。物尽所用，如果你买了牛里脊肉，用它做小炒牛肉、牛柳和牛排最合适，因为它非常细嫩...
脊侧肉蘸生蛋液 挺嫩的 ⭐️ 鲜切黄牛上脑 |68看起来有较明显的脂肪边边涮几秒就吃 依然没有九秒牛肉那么嫩肉虽然不硬 但需要花点时间咀嚼⭐️ 鲜切里脊肉 |68没留意到三色牛肉里有里脊肉 算是重复了但这份里脊肉切得比较薄 比起刚刚吃过的里脊口感要好一点点⭐️ 冰镇鹅肠 (38) ༝ ...
首先，你需要将牛上脑肉用清水浸泡，去除血水。然后，放入压力锅中，加入适量清水和生姜，高压20分钟。此时，牛上脑肉已经变得鲜嫩多汁了。下锅前，可以加适量的盐和胡椒粉，提升味道。如果您想要让牛上脑肉更加鲜香可口，可以选择腌制。将牛上脑肉切成小块，在容器中加入少量盐、酱油、姜、葱以及你...