当树林里的草长得又高又密,母牛产奶丰富的时候,劳拉家就该开始做奶酪了,做奶酪必须得有凝乳,凝乳是从小牛犊身上的哪个部位获取的? A. 上脑 B. 里脊 C. 胃内膜 D. 胸口 相关知识点: 试题来源: 解析 C 答案:C 解析:由原文可以得知,做奶酪必须得有凝乳,凝乳是从小牛犊的胃内膜里获取的。