【牙签肉~牛肉】01.忘了拍图 比较简单的方法肉肉切块 料,姜,黑胡椒,味极鲜用手抓抓腌制半小时 淀粉抓一小把 抓匀手是灵魂 抓一抓入味均匀 牙签穿好开炸 8成热 下锅。 变色 捞出复炸 根据自己口味 我喜欢嫩一点就炸的没有那么干根基口味放点孜然或辣椒…
牛肉(里脊肉)买回洗净待用 步骤5 先切成片 步骤6 切成条 步骤7 再切成丁 步骤8 把切成丁的牛肉用盐、姜丝、小葱白、料酒码味,大约二十分钟左右。 在用牙签串上牛肉粒,这是一个麻烦的事,需要有耐心慢慢的串。 步骤9 这是串好了的牛肉 步骤10 热锅,倒油(油要多些哦),油锅热了后放入冰糖、大料、八角、...
牙签肉#牙签牛肉的做法 步骤1 肉切成肉片,切前放到冰箱冻一下就很好切了。 步骤2 然后放入生粉,五香粉,孜然粉,生抽,盐(注意不要过量)。最后倒入红酒。腌半个小时! 步骤3 腌肉的时候可以把大蒜,生姜,干红椒切碎。待用。 步骤4 腌好的肉,用牙签穿起,这里时间有点长,叫家人帮助哦!
超好吃的牙签肉(牛肉版)的做法,豆果美食为您提供超好吃的牙签肉(牛肉版)的做法图文步骤,了解超好吃的牙签肉(牛肉版)所需食材,掌握超好吃的牙签肉(牛肉版)的做法技巧,让您轻松做出超好吃的牙签肉(牛肉版)。
牙签 1小把 、 料酒 5cc 、 葱姜蒜 适量 、 白芝麻 少许 烹饪步骤1/10 点击查看大图 肉切小块,倒入5cc料酒拌匀 2/10 点击查看大图 将盐、糖、花椒面、辣椒面、黑胡椒面、孜然粉、蔬菜精和淀粉按要求放到碗里搅拌均匀 3/10 点击查看大图 倒入牛肉中 4/10 点击查看大图 搅拌均匀后腌制30分钟 ...
牛肉牙签肉 牛肉牙签肉的做法步骤 步骤1 牛肉切片,依次放入图片上调料,腌制10分钟。牙签串好,放入油锅炸。
牙签根据块数根 孜然面看喜好 辣椒面根据个人口味 黑胡椒1勺 牙签肉~牛肉的做法 忘了拍图 比较简单的方法肉肉切块 料,姜,黑胡椒,味极鲜用手抓抓腌制半小时 淀粉抓一小把 抓匀 手是灵魂 抓一抓入味均匀 牙签穿好开炸 8成热 下锅。 变色 捞出复炸 根据自己口味 我喜欢嫩一点就炸的没有那么干 ...
1.牛里脊清洗干净,顺着或斜着牛肉纹理切成长条。这样切牛肉比较有嚼劲,不过牛肉做老的话有可能会塞牙,正好有牙签剔牙,不怕。 自制牙签肉制作步骤图1 2.将切好的牛肉条放入小碗中,加入淀粉,料酒,生抽抓拌均匀。腌制10分钟左右。 自制牙签肉制作步骤图2 3.事先将准备好的牙签清洗干净,泡一下水。再用牙签把腌制...
牛肉三两盐,辣椒,油,生粉,生抽,孜然粉,姜少许 牙签肉(牛肉或猪肉,羊肉)的做法 步骤1 肉切小块,用盐,姜,孜然粉,生抽腌制,还可以挤点橙汁,再放生粉抓匀,腌制10分钟,穿好牙签! 步骤2 烧油炒至肉断生即可出锅,掌握火候,肉才不老!嫩嫩的!喜欢吃辣的可以切碎一个小米辣放入腌制肉的环节哦!
【牙签牛肉】#深夜发吃#牙签肉外酥内嫩、酥香可口、色泽鲜艳,具有麻、辣、咸、甜等不同味道~作为下酒菜最合适不过了,冷热皆宜,值得尝试。#不可辜负的美食# #厨房的诱惑#