劲道爽滑的红薯粉丝配料丰富而且汤底都是骨汤打的,特别适合半夜解馋#酸辣粉 #红薯酸辣粉 #半夜嗦粉 - 添添宝藏于20240613发布在抖音,已经收获了270.6万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
1.首先将上述制作好的凉粉,我们将其放在案板上,先切成薄片,然后再切成条状,放入碗中备用。 2.准备配料:老姜一块将其切成姜末,大蒜两瓣将其切成末,小米辣少许将其切末放入碗中。然后淋入生抽两勺,陈醋一勺,放入姜盐三克调味,白糖一克提鲜,然后将其搅拌均匀。想吃辣椒的,可以放入三勺辣椒油。 3.将准备好的料...
这个南昌拌粉味道真心不错!鲜香辣爽,Q弹顺滑,四种配料一口满足你的味蕾!#南昌拌粉 #嗦粉 #妈呀太香了 - 古月零食铺于20240514发布在抖音,已经收获了4973个喜欢,来抖音,记录美好生活!
1、小葱和香菜提前洗净以后切好备用，自己腌制的酸菜切成碎末！2、起锅烧水，水开以后把米粉下入锅中，大火煮上10分钟左右，米粉煮的时候比较费时间，每个牌子的时间可能不同，自己在煮的时候多尝几次。3、煮好的米粉直接捞出放入碗中，喜欢吃凉的可以适当的过下凉水，米粉中加入食盐、鸡精、自己做的剁椒辣椒酱...
1. 主料的选择：凉粉的基石 在制作凉粉时，首先要选择优质的凉粉作为主料。凉粉质地应该Q弹爽滑，口感十足。注意，在购买凉粉时可以选择一些有口碑的品牌或者自制凉粉，确保其制作工艺和原材料的可靠性。2. 辅料的搭配：香气四溢 辅料在拌凉粉中扮演着不可或缺的角色。大蒜的捣碎、虾米的泡发、香菜的切末，都是赋...
喜欢吃辣椒的可以放辣椒粉,辣椒酱,香辣爽滑非常好吃。 步骤1:猪瘦肉洗净切丝,放盐、花生油、生粉、酱油、生姜搅拌均匀。肉丝的切法,猪瘦肉首先竖切薄片,然后切长细肉丝,又细又长的技巧,把洗净的猪瘦肉放冰箱冷冻至半固体状态,切的时候不会变形,能切得很细长。 步骤2:锅里倒入适量的水,煮沸之后,放入米粉,水...
粉丝本身含有一定的碳水化合物,而虾仁、鱿鱼、火腿、香菇等配料则富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分。粉丝经过泡发和炒制后,变得爽滑劲道,咬下去有一定的弹性和嚼劲。搭配上各种配料,如虾仁的鲜美、鱿鱼的嚼劲、火腿的咸香、香菇的醇厚、胡萝卜的清甜等,每一口都能感受到不同食材带来的独特口感,让人回味无穷...
1. 红薯粉煮熟:将红薯粉放入开水中煮熟,然后用冷水冲洗,沥干水分备用。这一步是为了让红薯粉口感更加劲道。 2. 调制酸辣汁:将醋、生抽、辣椒油、花椒油按照一定比例混合,具体口味根据个人喜好调整。建议初学者可以少量添加,逐渐调整至理想口味。 3. 准备配料:将蒜末、姜末、香菜末、葱花等配料准备好,放入碗中备用...
挑战全网最全螺蛳粉配料,爽到飞起! 作为一个螺蛳粉狂热爱好者,最近发现了一款让人欲罢不能的螺蛳粉——人类快乐螺蛳粉!这款螺蛳粉真的是够味,配料多到让人惊叹。 首先,整整十大包配菜!像薯片一样大的腐竹,泡在汤汁里3秒钟就变得松软入味。大颗粒的萝卜干,吃起来嘎嘣脆,鲜嫩脆口的酸豆角也很解腻。炸得香...