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爆猪肝的做法,爆猪肝怎么做请看步骤:1.准备好材料,猪肝提前用清水泡一个小时,中途换几次水,尽量把血水清干净2.猪肝切片,用淀粉,酱油,清水拌匀腌制一下,青红椒切段3.锅里加适量油烧热4.倒入猪肝滑炒一下...
1、将切好的猪肝凉水下锅焯水，水开三十秒，捞出备用，煮时间长老了就不好吃了也可以不用焯水直接过油炸一遍，捞出备用 2、将焯水的猪肝捞出备用 3、热锅冷油，多放点油没关系，葱花爆香，将提前切好的胡萝卜和猪肝一起放入锅中翻炒两分钟 4、加入提前切好的蒜末，两勺生抽，一勺耗油，一勺醋，一勺糖...
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爆炒猪肝的详细做法步骤:1、食材洗净,切好 2、猪肝加盐,料酒腌制10分钟 3、锅内加油 4、油八成熟,大火,倒入猪肝。 5、猪肝炒熟盛起,锅内留油倒入洋葱,...
豆果美食爆猪肝栏目为您推荐爆猪肝做法大全,爆猪肝怎么做好吃技巧分享,爆猪肝最正宗的做法和爆猪肝家常做法推荐,更多爆猪肝的简单做法就来豆果美食。
爆猪肝的做法,爆猪肝怎么做请看步骤:1.猪肝片好,去掉白色的筋膜,加盐,鸡精,料酒,腌制!2.洗干净蔬菜,大蒜切段,蒜姜切末,3.加上生粉在猪肝里面搅拌均匀,热油下锅爆炒变色捞起待用!4.洗锅,热油爆姜蒜,辣椒,大蒜白,翻炒两下到入猪肝,翻两下就可以出锅了,出锅
做法步骤 1、准备食材。2、猪肝清洗干净后，切薄片。3、切好的猪肝中加入2勺料酒、一勺淀粉腌制20分钟。4、准备配料。5、将黑乐砂锅放在煤气炉上，冷锅放油，烧热后放入猪肝，翻炒至猪肝变色后盛出。6、锅底留少量油，爆香葱姜蒜，放入红绿辣椒翻炒。7、加入炒好的猪肝继续翻炒。8、加入少许酱油调色，加入...
爆炒猪肝的做法 步骤1 猪肝用淡盐水泡半小时左右; 步骤2 切片后加料酒腌制; 步骤3 姜、蒜、辣椒、蒜苗(用大葱也行)洗净切好; 步骤4 油热后爆香花椒、姜、蒜、辣椒; 步骤5 佐料爆香后加入猪肝片,不要马上翻动,大火变色后翻面; 步骤6 变色后加上盐、糖、味极鲜、青蒜苗拌匀起锅; ...