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熟毛肚可以直接炒,如果是生毛肚可以先煮熟再炒。
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爆炒毛肚的家常做法 简介 炒毛肚的时候最好是用旺火,而且要快速翻炒,油温控制在六七成热,放入干辣椒 、大蒜叶、少许姜丝煸香,然后把毛肚放进去,迅速将味汁调入锅内,翻炒均匀就可以出锅了。食材 牛肚 500g 青辣椒 3个 大葱 1根 生抽 适量 盐 少量 鸡精 适量 花生油 少量 方法/步骤 1 青辣椒洗净,...
答应我,来吃江西小炒,一定要点这个菜,太香太下饭了,越嚼越香姐妹👭们,喜欢牛肚的快去试试吧~ 🌿🌿做法步骤图4哦! #图文种草机 #图文伙伴计划2024 #江西小炒 #爆炒毛肚 #家常菜 @抖音图文 @抖音小助手 - 🍀古典美人#美食于20240226发布在抖音,已经收获了61
爆炒毛肚的做法步骤 步骤1 毛肚洗干净切丝,香菜切段,葱花,蒜末,姜末,米椒圈 步骤2 起锅烧水,水开放入白酒1勺,放入切好的毛肚,焯水6秒捞出,过凉水,放入盘里备用 步骤3 起锅烧油,放入葱花,蒜末,姜末,米椒圈小火炒香,放入少许盐,鸡精,胡椒粉,1勺生抽,半勺蚝油翻炒均匀,放入毛肚和香菜,翻炒几秒出锅即可...
豆果美食酸笋爆炒毛肚栏目为您推荐酸笋爆炒毛肚做法大全,酸笋爆炒毛肚怎么做好吃技巧分享,酸笋爆炒毛肚最正宗的做法和酸笋爆炒毛肚家常做法推荐,更多酸笋爆炒毛肚的简单做法就来豆果美食。
爆炒毛肚的做法步骤 步骤1 毛肚半包 步骤2 1、把粗木耳开水泡发,切丝 2、毛肚解冻,洗净切丝 3、把小米辣,大蒜杆切圈,蒜子切丁备用 4、菜油烧红,下粗木耳,放盐,生抽,翻炒几下,放小米辣,蒜子,再翻炒2下,下毛肚和大蒜杆叶,加蚝油,花椒油,山胡椒油翻炒几秒,出锅...