爆炒刀豆的做法 步骤1 刀豆冲洗干净后,把两边的豆筋摘除,否则既影响口感,又不易消化。 步骤2 看,我把它切成这个模样,你可以想怎么切就怎么切,但我这种切法一来熟得快,二来能入味。 步骤3 热锅,放入适量的色拉油。 步骤4 放点葱花先煸出香味。 步骤5 放入切好的刀豆,大火炒。 步骤6 然后加入水,放点盐,...
爆炒刀豆 好吃,口感清脆爽甜,食材简单易做 Amy曦 72669浏览96赞热门菜谱 可乐鸡翅的做法 秋葵的做法 糖醋排骨的做法 茄子的做法大全 酸菜鱼的做法 排骨的做法大全 今日推荐 米饭加一物竟然越吃越瘦 272.9万浏览 打开APP查看详细做法 每天吃一颗,不用搭支架,血管刷得特干净。 247.1万浏览 打开APP查看详细做法 晚...
爆炒刀豆的做法,爆炒刀豆怎么做请看步骤:1.刀豆切细丝 大蒜切片2.倒适量油 放入大蒜炒出香味3.倒入刀豆炒至变色 放入盐和鸡精调味即可
1.刀豆冲洗干净后,把两边的豆筋摘除,否则既影响口感,又不易消化。 2.看,我把它切成这个模样,你可以想怎么切就怎么切,但我这种切法一来熟得快,二来能入味。 3.热锅,放入适量的色拉油。 4.放点葱花先煸出香味。 5.放入切好的刀豆,大火炒。 6.然后加入水,放点盐,继续爆炒到刀豆变成深绿色,就像看上去被...
爆炒刀豆 6.7万点赞 · 98收藏 7.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名9.3万 好吃,口感清脆爽甜,食材简单易做
1、备菜:刀豆洗净,掐头去尾,斜刀切丝如图一;大蒜三瓣拍散切碎,干辣椒三根切段备用如图二。 2、起锅烧水,刀豆丝焯水一分钟左右断生,方便后面爆炒快熟。 3、热锅凉油润锅,放蒜末干辣椒中火炒香。 4、炒香后转大火放刀豆丝爆炒一分钟左右。 5、加入鸡精、盐、调味,继续翻炒三十秒左右关火出锅。 就酱紫,...
爆炒刀豆丝的做法步骤 步骤1 刀豆斜刀切丝 步骤2 大蒜拍散切碎,干红辣椒切段,切丝也可以哦,更入味呢 步骤3 锅内水烧开,刀豆焯水一分钟左右,这时候你会发现刀豆变的翠绿清亮😍捞出晾干(这一步是为了断生,方便减少后面炒菜时间,刀豆皮质较厚,不容易炒,炒久了蒜和辣椒段容易炒焦黑坏味,容易糊锅还无法断生) ...
爆炒刀豆丝 爆炒刀豆丝的做法 刀豆斜刀切丝 大蒜拍散切碎,干红辣椒切段,切丝也可以哦,更入味呢 锅内水烧开,刀豆焯水一分钟左右,这时候你会发现刀豆变的翠绿清亮😍捞出晾干(这一步是为了断生,方便减少后面炒菜时间,刀豆皮质较厚,不容易炒,炒久了蒜和辣椒段容易炒焦黑坏味,容易糊锅还无法断生)...
刀豆需先冲洗干净，并摘除两边的豆筋，以确保口感佳与易于消化。灵活选择切法，我选择的切法炒得快且能充分入味。具体切法随个人喜好。预热炒锅，适量加入色拉油。加入葱花，煸炒出香味。将切好的刀豆倒入锅中，大火快炒。随后加入水，适量撒盐，继续炒至刀豆变为深绿色，仿佛浸水般。确保刀豆完全熟透。