❒ 燕麦的种类 燕麦包括去壳燕麦粒、钢切燕麦粒、石磨燕麦粒，以及传统、快熟、即食的燕麦片，各具特点适合不同用途。去壳燕麦粒是较为原始的一种。新采的燕麦带着坚硬的外壳，不易嚼动。经过去壳处理的燕麦粒，虽然加工程度相对较低，但煮制过程相当费时费力。钢切燕麦粒：经过锋利钢刀的精细切割，燕麦粒被巧妙地分
2. 快熟燕麦片:加工时燕麦片经过蒸煮处理,烹调快捷方便,但口感稍差,营养价值稍低。 3. 有机燕麦片:经过有机认证,生长过程没有使用化学农药和化肥,营养价值高,但价格比较贵。 4. 大颗粒燕麦片:燕麦片粒子较大,口感较好,但煮烹时间较长。 5. 加味燕麦片:加入其它健康食材...
一、标准型燕麦片 标准型燕麦片使用的是完整的燕麦谷,可以让人在食用时保持饱腹感,而且富含膳食纤维和蛋白质,有助于控制血糖水平和血脂。此外,标准型燕麦片还被证明具有调整肠道微生态平衡的作用,对肠道健康有益。 二、快熟型燕麦片 快熟型燕麦片经过切碎和加工,减少了燕...
水果燕麦片、坚果燕麦片里除了燕麦片,还加了各种水果干、坚果片,口感、味道虽然丰富了,但热量也高了,作为一般的早餐主食可以,但对于有减重、控糖需求的人群来说就不是好的选择。 燕麦片与麦片的差别 麦片是相对更大的一个种类,谷物制成的片状食品,包括小麦、玉米、荞...
燕麦的种类繁多，常见的包括普通燕麦片、钢切燕麦、压扁燕麦等。在英语中，这些燕麦片通常被称为Oat Flakes、Rolled Oats、Quick Oats等。它们各自具有不同的口感和烹饪特性，为早餐提供了多样化的选择。Instant Oats，即速溶燕麦，是经过特殊加工的燕麦片。这种燕麦片只需用热水浸泡片刻，即可享受到美味的燕麦早餐，...
▍ 即食燕麦片的优势 即食燕麦片凭借其便捷性和丰富口感，成为众多消费者的理想选择。家乐氏、亨利、卡乐比、捷森和英式燕麦片都提供了多样化的选择和独特的风味。消费者可以选择非常便捷的即食燕麦片，只需热水一泡或加入牛奶微波加热，即可享受简单营养的美味。其口感糯糯黏黏，既管饱又好吃。家乐氏的即食麦片非常...
在繁杂的燕麦片世界中,我们如何做出既能满足营养需求又有助于健康的选择呢?事实上,预防疾病的防线,从日常饮食的选择就已经悄然筑起。 02 燕麦片的种类 ► 燕麦片的营养差异 在琳琅满目的燕麦片市场中,我们常常面临选择困境。市面上常见的燕麦片主要分为纯麦片、果味混合麦片和速溶营养麦片三大类。这些不同类型...
有机燕麦片是指使用有机种植的燕麦制成的燕麦片。这类燕麦片不使用任何化学肥料和农药,没有添加任何人造色素和防腐剂,营养价值非常高。有机燕麦片的口感和普通燕麦片相似,但是价格较普通燕麦片略高。 四、钢切燕麦片 钢切燕麦片是一种用钢制刀具切...
而即食燕麦片则几乎完全失去了原有的形态，经过深度加工通常呈现为不规则的碎片， 口感软绵，通常需浸泡后食用。这种燕麦片无需煮制，只需用热牛奶或热水浸泡片刻即可享用。1.3 ◉ 花式燕麦片与Granola 近年来备受推崇的花式燕麦片，是将传统燕麦片与各类坚果、水果干巧妙地混合在一起的创新产品。 花式燕麦...