简介 这款烤燕麦包,搭配了燕麦粉,虽然加了一些粗粮,包子在口感上略显粗糙,但是经过烤制出来的包子,皮色黄亮,入口香酥可口,菠菜菜粉丝做成的馅,清香不腻,烤制时以烤金黄色为宜,不要烤的过于干燥。工具/原料 原料:面粉300克、燕麦粉100克、酵母4克、菠菜300克、粉丝1把、海米30克、鸡蛋1
牛奶燕麦包,蓬松暄软,口感细腻丰富,第一次做就成功啦,于2024年10月1日上线。西瓜视频为您提供高清视频,画面清晰、播放流畅,看丰富、高质量视频就上西瓜视频。
又弹又润,来自燕麦的香甜味道让你忍不住腮帮子一酸,开始大量分泌口水,越嚼越甜,一点也不干,原来不用就着水,也能吞下一个完整的健康面包啊。 为啥它这么润? 刚刚说过燕麦中含有的β - 葡聚糖可溶性膳食纤维,这个角色老厉害了,它自身就能吸收大量水分,于此同时还有强大的持水性,可以让小 Q 方的口感润润的。
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中种燕麦面包,口感细腻柔软,早餐吃简单省事 中种燕麦面包 好久没有做面包,这个方子做出来很棒呢。烤箱温度烤出来的颜色也很好,就是我把蛋液涮多少了吧。不过,总体很好。中种 食材:高筋面粉150克、绵白糖15克、鸡蛋1个约40克,清水50ML,酵母粉1/2小匙。面团食材:高筋面粉35克、低筋面粉40克、糖40克、...
非常适合早餐食用的健康面包,融入了大量的钢切燕麦粒,带来了独特的口感。其质地软糯且扎实,每一口都能嚼到小燕麦粒,为面包增添了丰富的层次感和美味。这款面包不同于传统的面包,更类似于糕类的口感,令人回味无穷。【燕麦粒的口感特点】值得注意的是,这里的钢切燕麦粒并非普通燕麦,而是经过特殊处理的燕麦粒...
燕麦蜂蜜面包 本来想做芝麻蜂蜜面包的,整形的时候发现芝麻只有一点点了,压根不够用,于是就把麦片压碎混在芝麻一起抹面包底了,而且面包表面也撒了些,烤的时候阵阵香味,出炉后趁后刷上一层蜂蜜,底脆中间软上香甜的口感太棒了。 原料:面包粉、蜂蜜、牛奶、黄油、燕麦、鸡蛋、芝麻、白糖、酵母、盐。 做法步骤: 第...
因为我们的面包没有放水,加香蕉能增加面包的柔软度和黏稠度,让燕麦颗粒融合在一起。 - 步骤 4 - 加入苹果酱,燕麦颗粒,蜂蜜和椰子油并搅拌均匀。 ▼关于食材▼ 天气热的话椰子油在室内是液体可以直接加进碗里,但如果是冬天或天气较冷时,椰子油会是固体,这时候就要先用小火加热椰子油,让它变液体后再加入混合...
首先说说燕麦软欧,这款面包里有很多谷物,口感松软。个人觉得如果再少油少糖一些,硬派一点,应该会更符合国人的口味。热量大约是278大卡,一包100克。配上一杯牛奶、一个鸡蛋和一些菜叶子,简直是完美的一餐。 再来看看燕麦司康,这款面包外硬内酥松,有点像饼干,香气扑鼻。虽然有点粉渣渣,但已经很不错了,卖相也很...