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【道口烧鸡准备食材】主料：童子鸡3只配料：白芷100克、皮50克、八角100克、草果45克、山楂50克、肉蔻良姜50克用量各50克, 丁香6克、盐30克、味精20克、酱油30克、生抽50克、老抽5克、蜂蜜适量 【道口烧鸡制作流程】道口烧鸡的选材还是比较有讲究的，一般我们选用童子鸡这样的鸡肉吃起鲜嫩可口，鸡肉还特别容易入味...
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这家烧鸡店有两家分店,另一家位于复兴路芥园道底商。虽然环境简单,位置也不算显眼,但产品非常单一,主要售卖烧鸡、鸡胗和豆干。「烧鸡」 33元/斤 颜色较重,咸香口味,肉质鲜美不柴。一只鸡大约两斤左右。「酱鸡胗」 颜色重,口感硬脆,适合喜欢硬菜的朋友。「酱豆干」...
正宗道口烧鸡官方旗舰店义兴张烧鸡河南特产整只鸡肉熟食真空包装 ￥55.8 去购买 二、安徽符离集烧鸡 符离集烧鸡是安徽宿州的特色美食,也是中国地理标志产品,和道口烧鸡、德州扒鸡、沟帮子熏鸡并称“中国四大名鸡”,其美味程度可想而知。 成名于二十世纪初的符离集烧鸡,是从火车站一步一步凭借着味道脱颖而出的。因为...