生地、熟地在一些方剂里都是可以酌情使用的,方书中的很多方子,不写生地、熟地,只写“地黄”,你可以根据病人的情况具体来用。该用生地用生地,该用熟地用熟地。比如四物汤中,有时候用生地,有时候用熟地,有时候则生熟地同用。 当更需要滋阴清热的时候,就用生地; 如果病人痰象比较重,用熟地恐怕滋腻,让痰越补越多,这个时候也用生地; 如
这道菜简单易做——把鸡蛋打入碗中,里面撒入切碎的香椿芽,放少许盐,拌匀后倒入有热油的锅中炒熟即可。香椿芽鸡蛋被热油一激,浓香味儿就出来了。两种食材的新鲜本味交织着,形成了一曲和谐的二重奏。 母亲做的凉拌香椿芽,也一直是我舌尖上的惦念。凉拌香椿芽的精髓在于调料的搭配,油盐酱醋都要放得②。母亲将...
什么叫㸆 | 㸆是鲁菜看家技巧之一,区别于炖煮焖熬。㸆是先把材料初熟,比如炸,蒸,焯水。然后锅里炝小料爆香,加入适量清汤高汤或其它汤汁,加入初熟完的主料,先大火烧开,然后,转到最小火一直烧。这个过程中区别与炖煮焖熬,不用盖锅盖,不用一直搅拌,就是过几分钟端起来摇摇,防止物料粘底糊锅。就这样一直...
到侧首看时,都是座头。拣一处坐下。只见一个酒保来问道:“客官打多少酒?”林冲道:“先取两角酒来。”酒保将个桶儿,打两角酒,将来放在桌上。林冲又问道:“有甚么下酒?”酒保道:“有生熟牛肉、肥鹅、嫩鸡。”林冲道:“先切二斤熟牛肉来。”酒保去不多时,将来铺下一大盘牛肉、数...
因为加了酱油排骨颜色还可以,但是番茄看起来就不那么好看了,感觉熟过头了。整体上看着不咋的,吃起来甜津津的,真是又学了道新菜,而且是不会下厨的小姑教会的。[捂脸][捂脸][捂脸] 今天上班早上匆匆做了到酸辣小鱼仔,煮饭时用盘子放入小鱼干和酸菜加点酱油,有了电饭高压锅的加持,饭熟后酸菜鱼干也熟了。
暗香(节选)推荐阅读时间:15分钟实际用时:分钟办公室内流动着一股熟悉的香味,有人提醒:这是桂花香吧。于是,赶到室外,走到立在人行道旁的桂树旁。果然阅读笔记字词清单一股浓烈的幽香沁人心脾。再仔细瞧去,在那密密的树叶后熟悉提醒幽香面,那些米粒大小的嫩黄的花儿正如天空的星星闪烁,却又闪烁静谧张扬十分静谧,毫无...
【题目 】()亲的味道 24分峰1小时 ,这个事节,地兰的联 或了,我们车下小孩子 爱 到欢 亲回来用 来,在火上烤 吃。有 太旺,,是 没有 ,有时大意,是丰生不熟的就 始吃,我们吃得必那样的 ,那样的有酒味,世今 ,大时候 们没有像现在的孩子,每天有吃不 的小吃的 吧,的时候,录不 ,,我们一定会吃...
诸将有掠得人之美女者以遗道,道不能却,置之别室,访其主而还之。居父丧于景城,遇岁饥,悉出所有以周②乡里,而退耕于野,躬自负薪。有荒其田不耕者,与力不能耕者,道夜往,潜为之耕。其人后来愧谢,道殊不以为德。天成、长兴之间,岁屡丰熟,中国无事。道尝戒明宗曰:“臣为河东...
尧知雪倒是真饿了,手执玉箸也不跟他客气,捡着自己喜欢的就吃了起来,抽空回答道:“口味依旧,喜欢吃点辛辣的。”这道口烧鸡做得极好,色香味俱全,熟烂离骨肥而不腻,正和了她的口味。“我原以为,你离了军营,会做回尧家的千金嫡女。”看人吃得开心,陆景逸也不好不动筷子,陪着夹了两口便不再动,捧着温热...
- 肉类多用凉水下锅,避免外层熟而内层血水未排出。 2. 水量控制: - 水量应足以完全覆盖食材,避免反复加水,造成营养流失。 3. 焯水时间: - 叶菜类如菠菜焯水时间为1分钟;体积大的食材如土豆、竹笋时间稍长;豆角类建议焯水5分钟以上;鱼、虾焯水1-2分钟;肉类根据种类不同,焯水时间略有差异。