推荐熟猪蹄怎么做最好吃,家常熟猪蹄做法大全,熟猪蹄的营养价值,熟猪蹄的功效与作用,熟猪蹄的烹饪技巧,让你零基础也能做出美味
方法/步骤 1 分别将葱50克、姜50克切片、蒜50克切末、猪蹄500克去毛处理干净。2 起锅置入大量清水，烧开后将猪蹄入锅，加进葱姜片。3 调大料30克、盐15克、料酒50克，烧至入味，猪蹄熟烂后出锅。4 将熟猪蹄改刀成块后装盘。5 蒜末中倒进酱油15克、香油10克制成蘸酱即可。6 装盘成菜。
1.猪蹄洗净,先过水氽一氽,捞出备用;油锅放入姜片、蒜头、香叶、八角,爆一爆 2.倒入猪蹄翻炒一会儿 3.加入生抽、老抽、冰糖、料酒、盐、醋 4.倒入清水,淹过猪蹄 5.加入花生米 6.盖锅盖,大火烧开,转小火,1小时以上至肉烂,放鸡精调味即可 二、黄豆猪蹄汤 材料:猪蹄250克,大豆250克,调料:黄酒10克,大葱8...
1.猪脚清洗，先焯水氽一氽，捞起来预留;锅中放进生姜片、大蒜、良姜、八角，爆一爆 2.倒进猪脚煸炒一会儿 3.添加生抽酱油、酱油、老冰糖、米酒、盐、醋 4.倒进冷水，淹过猪脚 5.添加花生仁 6.盖盖子，大火烧开，转文火，1钟头以上至肉烂，放味精调料就可以 二、黄豆猪蹄汤 原材料：猪脚250克...
1、猪蹄用刀剁成段，别太碎。2、把猪蹄洗净，锅里添水放入猪蹄，加入2大勺白酒，在加姜片适量，烧开煮一会去除血水和腥味。然后捞出沥干备用。3、锅烧热加入食用油，油热后放入大料，香叶，冰糖，待冰糖充分融化变黄放入葱段姜片翻炒出香味。4、加入猪蹄继续翻炒，放入生抽翻炒均匀，加入适量开水，没...
1、食材：卤猪蹄2只、尖椒3根、小米椒3个、大蒜3瓣、食用油10克、盐1克、生抽3克、蚝油2克。2、首先尖椒切片。3、小米椒切片。4、大蒜切片。5、炒锅中油温5成热时，下入蒜末爆香，放入尖椒、小米椒炒至断生。6、放入猪蹄翻炒2分钟，加入盐、生抽、蚝油炒匀即可。
你们一直问阿林红烧猪蹄,红烧肉,红烧排骨,怎么做的,阿林都是用燕壹壹红烧酱炒的,颜色有食欲又好吃,红烧猪蹄的做法:把猪蹄切块冷水下锅,放入姜片,料酒焯水,然后捞出冷水洗干净,锅里放油,把猪蹄倒入锅里爆香,➕姜,蒜,桂。八角,香叶,翻炒一下倒入红烧王调味酱炒拌均匀,加入适量的水顿熟或高压锅炖熟,熟后...
你们一直问阿林红烧猪蹄,红烧肉,红烧排骨,怎么做的,阿林一直都是用的这个红烧酱顿的,颜色有食欲而且还好吃,红烧猪蹄的做法:把猪蹄切块冷水下锅,放入姜片,料酒焯水,然后捞出冷水洗干净,再把锅里放油,把猪蹄倒入锅里爆香,➕姜,蒜,桂。八角,香叶 - 阿林农家
熟猪蹄1个、辣酱适量、葱1根、蒜片适量、姜丝适量、油适量、味精适量。 1、猪蹄切小块; 2、锅里放少许油后放入葱姜蒜炒香; 3、放入辣怕孔移事带刻酱加少许水炒匀; 4、倒入调何切好的猪蹄翻炒; 5来自、翻炒过程中加水让辣酱均匀的裹在猪蹄上,最后放点少许味精即可。