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1、熟普是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。干茶的颜色一般是红褐色或者黑褐色，茶汤的颜色为深红色、猪肝色，泡得浓了看起来黑乎乎的像酱油，而品质好的熟普是深红透亮的。2、依据熟普的加工工艺和品质特点，归属于黑茶，香味具体有陈香、荷香、焦糖香、甜香、参香、枣香、桂圆香...
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熟普茶叶可以冲泡多次，一般来说，好的熟普茶叶可以冲泡 7-8 次甚至更多。但是，随着冲泡次数的增加，茶叶的香气和口感会逐渐减弱。在冲泡过程中，可以根据茶叶的品质和个人口味适当调整冲泡次数。如果茶叶的品质较好，可以多冲泡几次；如果茶叶的品质一般，可以少冲泡几次。正确的注水方式 定点注水：定点注水是指将水...
其实倒也不是很难，七个熟普冲泡技巧，轻松就能应对。第①步：醒茶 在冲泡之前，提前一周左右将熟普茶饼撬好，存放在紫砂罐或陶罐里，让茶叶适当接触空气。这一步是非常重要的，它能帮助茶叶调整内部的水量，同时消散一些渥堆味和仓味。经过一段时间的醒茶，茶叶的香气会变得更加浓郁，口感也会更加醇厚。小贴士：...
一、生普和熟普的区别 1. 制作工艺 普洱熟茶和普洱生茶在制作工艺上有着显著的差异。普洱生茶又称为生普，制作工艺相对简单，主要包括摘采、杀青、揉捻、烘干等步骤。而普洱熟茶又称为熟普，制作工艺相对复杂，主要包括摘采、杀青、混堆、拼配、堆制、发酵、晾晒等多道工序。其中，发酵过程是普洱熟茶制作的关键步骤...
熟普经过 “渥堆发酵” ,茶色素经氧化后形成红色。 ● 茶黄素的颜色是亮黄色的,是茶汤亮度的参与者,茶黄素含量越高,熟普的汤色就越明亮。 ● 茶红素的颜色是深红色的,是茶汤红色的参与者,茶红素含量越高,熟普的汤色就越红浓。 ● 茶褐素的颜色是暗褐色的,是茶汤褐色的参与者,茶褐素含量越高,熟普的...
熟普 第二部分:好熟茶普遍都具有以下口感滋味。①香:“陈香” 是熟普的基础香。优质熟普还有:枣香、桂圆香、樟香、参香、药香、木香等。熟普以香气高扬持久、纯正无杂单一香、无仓味、酸底、霉味、呛味、异味、馊味、等杂味。在热、温、冷三种状态下,香气依然不减,让人有愉悦放松之感。②甜:熟普的甜...
国内外关于普洱茶减肥、降血脂等种种研究，都是基于熟茶做出的。如1979年法国的《艾米尔医学报告》用人体对照实验证实了熟普在降血脂方面的优异表现，在法国熟普一直被当作“降脂药”。大家知道熟普的出现是因为生普需要储存二三十年后才能达到一个更好的口感，那生普储存二三十年后就变成熟普了吗？欢迎大家评论区下方...