1 1、鸡蛋洗干净2、锅里加冷水，放入鸡蛋，冷水与鸡蛋同高度3、开火，烧开，水开煮3分钟4、盖盖子闷5分钟5、捞出来放冷水里，这样子好剥鸡蛋壳6、切开可以吃了（这样煮的鸡蛋蛋白蛋清手捏的感觉是软软的，并且蛋黄没有绿色）
方法/步骤 1 电饭锅、纸巾备用，一般的抽纸纸巾两层一张，抽两张就可以了。请忽略我家这电饭锅不干净的外观^_^~~2 把纸巾平铺在电饭锅底部。3 用少量的水，把电饭锅底部的纸巾沾湿透即可。4 洗净鸡蛋外壳备用。5 将洗净外壳的鸡蛋放入电饭锅。6 把电饭锅按到煮饭键，过几分种后自动跳到保温就可以了。今天早上...
方法/步骤 1 首先准备好你的鸡蛋，有些鸡蛋买回来的时候会比较脏，建议洗一下先，把脏东西处理掉 2 然后鸡蛋放入锅里，倒入冷水 3 大火煮开，然后转小火，盖上盖子 4 中间要用筷子翻动几次，小火煮5分钟左右就可以了 5 煮好后关火继续焖煮一会，然后把鸡蛋捞出放到冷水里泡一下，泡一下再剥壳会比较容易...
1 1、首先在锅里准备好清水，往煮鸡蛋的水里加少量盐。2、在清水煮到快要开的时候，此时就可以准备打鸡蛋下去了（不能在水沸腾的时候放入，要小火或者在放鸡蛋前关火，以防鸡蛋散碎）。3、鸡蛋先打在碗里。——为什么先打在碗里，这是鸡蛋煮得完整的关键，如果直接打在开水里，鸡蛋因为重力的作用，就被拉...
正确的做法是,将鸡蛋放在冷水中浸泡2分钟,然后再开火加热. 加点盐 煮鸡蛋之前,可以先向冷水加一小勺盐。这样做的目的是为了软化蛋壳,防止蛋壳受热产生裂缝。 中火煮开 煮鸡蛋不宜用大火煮,用中火加热至沸腾即可,大火煮蛋不仅容易将蛋煮破,还容易将蛋煮老。中火加热至90度左右,水中还是冒出大量气泡、刚刚沸腾时...
1 首先要放入冷水覆盖住鸡蛋，记住冷水要和鸡蛋一起加入，否则鸡蛋在水热后放入会导致鸡蛋炸裂，2 之后开火，煮鸡蛋，五到六分钟左右即可，之后用筷子夹取鸡蛋，只要可以顺利轻松夹出，就证明鸡蛋煮好了，3 将鸡蛋夹出之前，事先要准备一盆冷水，在鸡蛋煮好后，将鸡蛋夹到冷水中冷却降温，它不仅仅又降温功效，还...
1、要使水煮的鸡蛋很嫩,可以在水中放入一两个核桃壳,这样鸡蛋煮出来比白水煮的嫩,我每次都是这样做!要使煮鸡蛋不破壳,除了用冷水煮蛋外,在水中放入一点盐是有效的防裂措施,这个办法对于有一些细纹的鸡蛋也有效。我使过,完全有效! 2、另外,煮鸡蛋前先把蛋放人冷水浸泡一会儿,以降低蛋内气压;然后用中等火候,用...
水煮鸡蛋要怎么煮?想要知道煮几分钟的看过来,这个方法只教一次,收藏好,鸡蛋简单又好吃#图文掘金计划 #鸡蛋 #小妙招大作用 #鸡蛋怎么煮 #生活小常识 实时图文 喜欢有结果,说到做到的人和事🥹#生活很苦我很甜 1 #国产动漫 #完美世界 #抖音创作者服务中心 活跃时间到了,快来互粉互关哦 0 最新图文 ...
小心放入和取出：将鸡蛋放入水中时，可以使用勺子或者漏网，让鸡蛋缓慢地下入水中，避免直接将鸡蛋放入锅底。同样，取出煮熟的鸡蛋时，可以使用勺子或夹子，小心地将鸡蛋捞起，避免碰撞和突然的温度变化。不要过煮：煮鸡蛋的时间也很重要，过煮鸡蛋可能会导致鸡蛋破裂。通常，用中小火将鸡蛋煮7到9分钟（中等熟度）或...