1、一般情况下,水量的多少还是要根据米量来确定才行。 2、水和米的比例大概是按照1:1这样比较合适,比如说你放了一碗米,那么放一碗水就可以,这样做出来饭正合适。 3、也还可以用另一种方法来确定你做饭的用量,不管你在锅里面放了多少米,你放水的时候只要比米稍微高出1.5cm~2cm(1.5~2厘米)左右,差不多高出...
如果蒸出来的米饭太干,可以加少量的水,再继续焖一会儿。或者过稀,可以就这样再闷半小时再吃。或者先将就着吃,吸取经验,下次再蒸的时候可以适当减少或增加水的用量,慢慢的你就会很有经验啦! 煮饭 把电饭锅内胆四周的水擦干净,要不然可能会有触电的危险。把内胆放到电饭锅里面,盖上盖子。插上电饭锅的电源。 按下电...
煮饭要放多少米水 简介 一般情况大米与水的比例为1：1到1：1.5之间，也就是说大米和水可以一样多，也可以水稍多一下，最多不要超过1：1.5。具体看具体情况，比如这次是1：1.2，大米稍微干了，下次可以多加一些水。同样如果米饭粘了，那下次就少放一些水。如果没有具体的测量器具，可以在电饭煲中让水没过...
他用的米与水的比例是1:1.1,如果是陈米,就再多加点水,因为长时间存放的米会损失一些水分。 然后把米再浸泡30-60分钟,让水份充分浸透米粒,然后上火让米饭在炉子上呆个12分钟,热气腾腾的米饭就出锅了。 可惜他是用铸铁锅煮饭,和我们常用的电饭锅还有点不同,但有些环节还是有借鉴意义的,比如用筛子淘米,将米在...
煮饭时加的水量，通常是根据米与水的比例来确定的。一般来说，是米与水的比例为1：1到1：1.5之间。即每杯米需要加入约一到一点五杯的水。但具体的水量还要根据米饭的口感要求和米的品种来调整。解释如下：1. 米与水的比例是影响米饭口感的重要因素。如果水太少，米饭可能会煮得太硬；如果水太多...
首先，让我们来看看煮饭需要多长时间。一般来说，煮白米饭需要15-20分钟，而煮糯米饭则需要更长的时间。但是，如果你使用电饭煲，时间就会缩短很多。电饭煲一般需要10-15分钟就可以煮熟米饭了，而且还可以自动保温，非常方便。但是，有些人认为，煮饭时间并不是最重要的因素，更重要的是水的用量和火候。如果水的用量...
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看你煮饭是用粳米还是籼米,粳米与水的比例一般1:1.1-1.3,而籼米就相应要多一些了.可以用自来水,但是如果用桶装水口感会比较好一些咯,还有就是想要饭好吃可以把米在水里多泡一些时间再煮.这都是要在实践中慢慢总结体会的喔 分析总结。 可以用自来水但是如果用桶装水口感会比较好一些咯还有就是想要饭好吃可以把米...
煮饭时，往水里滴几滴醋，煮出的米饭会更加洁白、味香。煮干饭加热时间长，维生素B1损失会超过30%。如在煮饭时撇去米汤水，维生素损失超过40%。剩饭重新蒸煮，可往饭锅水里放点食盐，吃时口感像新饭。在煮饭水里加几滴沙拉，可使米饭粒粒晶莹。而滴几滴柠檬汁，则可使饭粒柔软。要煮一锅蓬松的米饭...
一般米和水的比例是1_1.2到1.4。一般水高出米2~4厘米比较合适，也可以用另一种方法来确定水的用量，不管多少米，反正只要水比米稍微高出1.5厘米-2厘米左右，也就是大概一指头左右，用眼睛大概瞅一瞅就行啦。如果是大米里面加紫米、高粱或者小米等粗粮，则要适当多加水，因为粗粮很“吃水”。