【主な材料・2人前】 豚肩ロース肉(塊)200g、キャベツ1/8個(約200g)、ニラ1/4束、ニンニク小1片、片栗粉適量、油大さじ1、酒大さじ1、鶏ガラスープのもと・オイスターソース各小さじ1 【…
【主な材料・2人前】 豚ヒレ肉150g、ジャガイモ小1個(100g)、グリーンアスパラガス2本 【作り方】 ジャガイモは厚さ1cmの輪切りにし、熱湯に入れます。12分たったら長さ3cmに切ったアスパラガスを加え、2分ゆで水気を切ります。豚肉は厚さ1cmに切って小麦粉をまぶし、オリーブ油小さ...
身も心も癒やされた豚の角煮 台湾出身の店主が我が子に伝えた母の味 写真・図版 5 / 5 前の写真 次の写真 料理を盛りつける小出士傑さん=2024年5月16日午後4時37分、千葉県船橋市、マハール有仁州撮影 この写真の記事を見る 無断転載・複製を禁じます...