《熬波图》创作于元代,是我国第一部煮海制盐图解书。该书生动地描绘和再现了当年上海下沙、航头一带的盐场设置、盐民生活和制盐工艺的全过程,目的是让后人了解熬波煮盐方法和盐民辛勤劳动情况。此图由当时的盐业提干守仁、守义两兄弟命工匠绘制,...
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盐煮松子(仁)的做法步骤 步骤1 生的松子用清水洗干净,倒入锅中,加盐,加水,水位比松子高一点即可。开火,水烧开后,煮约15分钟左右。 步骤2 关火,继续浸泡4～6小时。不着急吃的,泡一宿也行。然后捞出沥干水分即可。
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在四川成都扬子山汉墓中，出土了一块汉代画像砖，上面有一幅“井火煮盐图”，描绘了人们从一口井中取火，用竹筒把火引入盐井煮盐的场景。这幅图画，是我国古代人民利用天然气的最早记录。“井火煮盐”的方法。天然气的主要化学成分是甲烷，也有少量的烷烃和烯烃，极易燃烧，四川一些地区的地表下面...
kimiamor做过鸡肉杏鲍菇盐煮 是我没做好,收汁不行,鸡胸肉煮得也不入味。汤倒是挺好喝的🙄 感觉鸡胸肉应该腌的时候加点料酒淀粉鸡蛋清啥的,然后其实⋯⋯还是能用鸡腿就用鸡腿吧⋯⋯#晚餐•2016年6月14日# iPhone 拍摄于 2016-06-15 14:51:16 ...
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盐煮栗子 超快上手的盐煮栗子,新手入门级作品。 用料 盐煮栗子的做法 栗子用小刀切『十』字口 冷水加盐,没过栗子,浸泡10分钟 连水倒入电高压锅,水要没过栗子 高压8分钟 排气完成后,打开,完美!很好剥!有些咸咸的糯感,配上一壶茶,休闲的下午时光。
《天工开物》中绘有火井煮盐图。“火井”的主要成分是甲烷,现代科技利用甲烷和水反应制备水煤气。其反应的微观图示如图所示。下列说法错误的是 A. 水煤气的主要成分是CO2和H2 B. 生成的物质的粒子个数比为1:3 C. 参加反应的物质的质量比为9:8 D. 16g乙和28g丙所含有的碳元素质量相等 相关知识点: 试...