以煤为例,其高位发热量为燃烧1千克煤可以放出的热量,通常为5500-6500千卡;而低位发热量则为燃烧1千克煤可以放出的净热量,通常为4000-5000千卡。这是因为煤中含有一定的水分,当煤燃烧时,水分会蒸发并吸收热量,因此低位发热量要比高位发热量低。 在实际应用中,高位发热量和低位发热量的计算公式可以用于燃料的选择...
高位发热量通常用GJ/t(吉焦/吨)或kcal/kg(千卡/克)表示,而低位发热量一般用MJ/kg(兆焦/千克)或kcal/kg (千卡/千克)表示。其计算公式如下: 高位发热量= 煤炭完全燃烧时热值 - 煤炭水分蒸发时释放的热量 低位发热量= 煤炭完全燃烧时热值 - 煤炭水分蒸发时释放的热量 - ...
因为白菜加热时能产生一种氧化酶，会破坏维生素C；这种酶在65℃时活性最强，在85℃时就可以被破坏了。所以，烫白菜一定要用开水，这样做对保护白菜中的维生素C有好处